Çalıştay hakkında:
Bursa Eskişehir Bilecik Kalkınma Ajansı (BEBKA) tarafından düzenlenen "Yaban Mersini Ürün Analiz Çalıştayı", Anadoludakiler: 81 İl 81 Ürün Programı kapsamında Bursa için belirlenen yaban mersininin üretimden pazarlamaya kadar değer zincirinin geliştirilmesine odaklandı. Etkinlik 27 Ekim 2026 tarihinde BEBKA Merkez Ofisi'nde gerçekleştirildi ve kamu kurumları, üniversiteler, araştırma enstitüleri, üretici örgütleri, kooperatifler, finans kuruluşları ile özel sektör temsilcileri bir araya geldi.
Gündem ve sunumlar:
Çalıştayda Ziraat Bankası tarımsal kredi destekleri hakkında bilgilendirme yaparken, Prof. Dr. Sertaç Dokuzlu BEBKA'nın "TR41 Bölgesi Öne Çıkan Ürünlerde Değer Zinciri Analizi" çalışmasını sundu. BEBKA tarafından yürütülen "Anadoludakiler Projesi" tanıtıldı ve hazırlanan "Yaban Mersini Mevcut Durum Analizi" kapsamında üretim ve dış ticaret verileri ile mevcut potansiyel paydaşlarla paylaşıldı. Katılımcılar, Bursa'nın 2025 yılı itibarıyla Türkiye'nin en geniş yaban mersini üretim alanına sahip ili olduğuna dikkat çekerek bölgesel avantajların ekonomik değere dönüştürülmesi gereğini vurguladı.
Tematik çalışma alanları:
Çalıştay, dört tematik masada sürdürüldü: üretim sürekliliği ve verim, katma değerli ürün geliştirme, markalaşma ve pazarlama ile hasat sonrası ve işleme altyapısı. Her bir masada mevcut sorunlar, çözüm önerileri ve öncelikli adımlar ele alındı; geliştirilen öneriler somut proje fikirleri, ilgili paydaşlar, yatırım modelleri ve destek mekanizmalarıyla ilişkilendirildi.
Paydaş iş birliği ve beklentiler:
BEBKA Genel Sekreter Vekili Sabri Bayram çalıştayda, "Bursa'nın üretim birikimi ve büyük pazarlara yakınlık avantajını kalıcı ekonomik değere dönüştürmek için üretimden pazarlamaya tüm halkaları birlikte güçlendiriyoruz. Bu çalıştayın çıktıları, yaban mersini için hazırlayacağımız yol haritasının temelini oluşturacak" ifadelerini kullandı. Katılımcılar, finansman, işleme kapasitesi ve pazarlama ağlarının güçlendirilmesine yönelik koordineli adımların gerekliliğini ortaya koydu.
Sonuç ve yol haritası:
Çalıştayda ortaya konulan tespitler, çözüm önerileri ve proje fikirleri bir raporda derlenecek. Elde edilen çıktılar doğrultusunda, Bursa yaban mersininin katma değerinin artırılması, ticarileşme şartlarının geliştirilmesi ve değer zincirinin güçlendirilmesine yönelik öncelikli eylemleri, sorumlu paydaşları ve iş birliği mekanizmalarını içeren Ürün Yol Haritası hazırlanacak ve uygulama adımları için ilgili kurumlarla paylaşılacaktır.
BURSA ESKİŞEHİR BİLECİK KALKINMA AJANSI (BEBKA) TARAFINDAN, "ANADOLUDAKİLER: 81 İL 81 ÜRÜN PROGRAMI" KAPSAMINDA BURSA İÇİN BELİRLENEN YABAN MERSİNİNİN ÜRETİMDEN PAZARLAMAYA UZANAN DEĞER ZİNCİRİNİN GELİŞTİRİLMESİ AMACIYLA "YABAN MERSİNİ ÜRÜN ANALİZ ÇALIŞTAYI" GERÇEKLEŞTİRİLDİ. ÇALIŞTAYDA, ÜRÜNÜN KATMA DEĞERİNİN ARTIRILMASINA YÖNELİK SORUNLAR, ÇÖZÜM ÖNERİLERİ VE İŞ BİRLİĞİ FIRSATLARI ELE ALINDI.