Niğde'de gastronomi akademisiyle yerel mutfak modernleşiyor
Niğde Belediyesi ve Ahiler Kalkınma Ajansı destekli NİBTAŞ Gastronomi Akademisi'nde NÜSEM koordinasyonunda teorik ve uygulamalı eğitimler başladı.
Niğde'de NİBTAŞ Gastronomi Akademisi eğitimleri başladı Niğde Belediyesi tarafından, Ahiler Kalkınma Ajansı’nın 2026 Yılı Teknik Destek Programı kapsamında desteklenen NİBTAŞ Gastronomi Akademisi'nde teorik ve uygulamalı eğitimler hayata geçirildi. Projenin hedefi, katılımcıların gastronomi alanında uzmanlaşmasını sağlarken Niğde’nin zengin yerel mutfak kültürünü…