Festivalin açılışı ve program akışı:
Manavgat Belediyesi tarafından bu yıl üçüncüsü düzenlenen 3. Zeytin ve Zeytinyağı Festivali, 6-7 Kasım 2026 tarihlerinde gerçekleştirilecek. Etkinliklerin merkezi olarak Cumhuriyet Meydanı ve Atatürk Kültür Merkezi (AKM) belirlendi; festival 6 Kasım Cuma günü saat 10.00'da Cumhuriyet Meydanı'ndan başlayacak kortej yürüyüşü ile açılacak ve AKM önünde düzenlenecek törenle resmen başlayacak.
İki gün sürecek festival boyunca zeytinin üretimden sofraya uzanan yolculuğu, tatım etkinlikleri, atölyeler, söyleşiler ve sergiler ile ziyaretçilere aktarılacak. AKM'de kurulacak stantların yer aldığı festival çarşısı, 6-7 Kasım tarihlerinde 10.00-18.00 saatleri arasında ziyaret edilebilecek.
Etkinlikler ve program detayları:
Festivalin ilk gününde halk oyunları gösterileri, zeytin ve zeytinyağı tadımları ile zeytin yağından krem ve sabun yapımı atölyeleri yer alacak. Çocuklara yönelik zeytin temalı etkinlikler programın önemli bir parçası olacak. Ayrıca araştırmacı yazar Mahmut Öz tarafından gerçekleştirilecek olan "Orekanda Zeytini Tarihçesi" söyleşisi, Manavgat’ın zeytincilik geçmişini gündeme taşıyacak. Gün, sahnede sergilenecek "Susuz Komedi" oyunu ile sona erecek.
Festival çarşısında yerel üreticilerin sunduğu zeytin ve zeytinyağı ürünleri ile zeytinden üretilen farklı ürünler ziyaretçilerin beğenisine sunulacak. Etkinlikler, hem üreticinin görünürlüğünü artırmak hem de tüketiciyi bilgilendirmek amacı taşıyor.
Saraçlı'da geleneksel üretim uygulamaları:
Festivalin ikinci günü programı Saraçlı Mahallesi'nde devam edecek. Burada ziyaretçilere geleneksel zeytin üretim kültürünü yaşatma amacıyla zeytin kırma ve zeytinyağı yapımı gibi uygulamalı gösterimler yapılacak; katılımcılar zeytinin dalından sofraya uzanan sürecini yerinde görme ve deneyimleme fırsatı bulacak.
Zeytin çeşitleri ve Manavgat'ın değeri:
Manavgat Belediye Başkan Vekili Av. Mehmet Çiçek, festival öncesinde yaptığı değerlendirmede zeytinin ilçenin yalnızca bir tarımsal ürünü olmadığını, bölgenin kültürünü, emeğini ve bereketini yansıtan bir değer olduğunu vurguladı. Başkan Vekili Çiçek, ilçede 11 farklı zeytin çeşidinin yetiştiğine dikkat çekerek şunları söyledi: "Manavgat, bereketli topraklarında yetişen zeytin çeşitliliğiyle çok özel bir coğrafyadır. İlçemizde 11 farklı zeytin türü yetişiyor. Kalamata, memecik, ayvalık, tarı ak, domat, manzanilla, arbekün, girit ve gemlik gibi çeşitlerin yanı sıra coğrafi işaretli tavşan yüreği ile Manavgat’a özgü beylik zeytinimiz, bu zenginliğin en değerli parçaları arasında yer alıyor. Zeytinimizi geniş kitlelere tanıtmak, üreticimizin emeğini görünür kılmak önceliklerimiz arasında. Zeytin, bu topraklarda kuşaktan kuşağa aktarılan emeğin, sabrın ve bereketin simgesidir. Bu festivalle hem üreticimizin alın terini onurlandırmak hem de Manavgat zeytinini ve zeytinyağını yerel ve ulusal ölçekte hak ettiği yere taşımak istiyoruz. Tüm hemşehrilerimizi ve misafirlerimizi festivalimize davet ediyorum."
Festivalde öne çıkarılacak zeytin çeşitleri arasında kalamata, memecik, ayvalık, tarı ak, domat, manzanilla, arbekün, girit ve gemlik sayılıyor. Ayrıca Antalya'nın coğrafi işaretli ürünü tavşan yüreği zeytini ve Manavgat'a özgü beylik zeytini bölgenin zenginliğini temsil eden değerler arasında yer alıyor.
Manavgat Belediyesi, bu festivalle ilçenin tarımsal değerlerini, üreticilerin emeğini ve geleneksel zeytin kültürünü görünür kılmayı hedefliyor; yerel üretimin desteklenmesi ve Manavgat zeytin ve zeytinyağının daha geniş kitlelere duyurulması festivalin ana amaçları arasında bulunuyor.
MANAVGAT BELEDİYE BAŞKAN VEKİLİ AV. MEHMET ÇİÇEK, İLÇEDE 11 FARKLI ZEYTİN ÇEŞİDİNİN YETİŞTİĞİNE DİKKAT ÇEKTİ.
