Honaz Yerel Tohum Merkezi'nde safran filizleri yüzünü gösterdi
Honaz Belediyesi Yerel Tohum Merkezinde yaklaşık bir ay önce toprakla buluşturulan safran soğanları filizlenerek yüzünü güneşe gösterdi. Bu gelişme, ilçede tarımsal çeşitliliği artırma ve üretici gelirlerini destekleme hedeflerinin somut bir işareti olarak değerlendiriliyor.
Başkan Yüksel Kepenek'in değerlendirmesi
Honaz Belediye Başkanı Yüksel Kepenek çalışmayla ilgili şunları söyledi: "Honaz’ın bereketli topraklarını en verimli şekilde değerlendirmek için başlattığımız çalışmaların ilk sonuçlarını görmek bizleri mutlu etti. Her bir filiz, emeğimizin karşılığı ve sürdürülebilir tarım hedefimize atılmış değerli bir adımdır".
Kepenek, safran üretiminin üreticilere yeni bir fırsat sunacağına dikkat çekerek şöyle devam etti: "Safran gibi ekonomik değeri yüksek bir bitkinin ilçemizde yeniden hayat bulması tarımsal çeşitliliğimize güç katacak, üreticilerimize yeni bir fırsat sunacaktır. Bu süreçte bilimsel tarım uygulamalarıyla geleneksel üretim kültürünü buluşturarak Honaz’a katma değeri yüksek bir ürün kazandırmanın gururunu yaşıyoruz".
Gelecek hedefleri ve sürdürülebilirlik
Kepenek, yerel tohumların korunmasının ve doğal üretimin teşvik edilmesinin önemini vurguladı: "Yerel tohumun kıymetini bilerek, üretimin bereketine inanarak ve toprağın gücünü büyüterek çalışmalarımıza kararlılıkla devam edeceğiz. Honaz’ın geleceği, üreten insanlarımızla birlikte daha da güzelleşecek".
Projenin ilerleyen döneminde filizlenme ve gelişim süreçlerinin izlenmesi, bilimsel tarım uygulamalarının sürdürülmesi ve üreticilere teknik destek sağlanması öne çıkan öncelikler arasında. Bu adımlar, katma değeri yüksek tarımsal üretim ve yerel tohumların korunması hedefleri doğrultusunda ilçeye yeni gelir kanalları açmayı amaçlıyor.
HONAZ BELEDİYESİ YEREL TOHUM MERKEZİ’NDE YAKLAŞIK BİR AY ÖNCE TOPRAKLA BULUŞTURULAN SAFRAN SOĞANLARI FİLİZLENMEYE BAŞLADI. SAFRAN’IN ÜRETİCİLER İÇİN YENİ BİR FIRSAT SUNACAĞINI BELİRTEN HONAZ BELEDİYE BAŞKANI YÜKSEL KEPENEK, "HONAZ’A KATMA DEĞERİ YÜKSEK BİR ÜRÜN KAZANDIRMANIN GURURUNU YAŞIYORUZ" DEDİ.
