hasat sahneleri:
Adana'nın en önemli yer fıstığı üretim merkezi Kozan'da hasat yoğun biçimde devam ediyor. 20 bin dekarlik ekim alanında ürün toplama, kurutma ve eleme çalışmaları sürüyor. Tarlaya getirilen mahsul traktör ve kepçelerle seriliyor; topraktan ayrılan fıstıklar yoğun toz altında çiftçiler tarafından elekten geçiriliyor.
Hasat sonrası kurutma ve temizleme işlemleri, tonlarca ürünün hareketiyle oluşan toz bulutuna rağmen fabrikalara gönderim için devam ediyor. Üreticiler ürünleri temizleyip paketleme aşamasına hazırlıyor.
tüccar alımı iddiası:
Çiftçilerin ortak şikâyeti, Osmaniye'deki tüccarların alım yapmayı durdurmuş olduğuna yönelik. Sezonun ilk günlerinde kilogram fiyatının 90-110 TL aralığında işlem gördüğü, ardından 85 TL'ye kadar indiği ve şu an için 60-70 lira bandına gerilediği aktarılıyor.
Adil Eker konuyu şöyle özetledi: "Hasat 90-110 TL arasında alımla başladı. Bir hafta önce de 85’e kadar satıldı. Şu anda 60-70 lira. Maliyetini kurtarmıyor. Osmaniye’nin tüccarları alım yapmıyor şu anda. Telefon ediyoruz, gelmiyor. Fiyatı düşürmek için ‘Biz alım yapmıyoruz’ diyorlar".
üretici verileri ve pazar etkileri:
Üreticiler bu yıl verimin iyi olduğunu belirtiyor. Eker, 50 dönüm araziden yaklaşık 20 ton civarında ürün aldığını söyleyerek rekoltenin olumlu olduğunu vurguladı. Adana'nın Türkiye yer fıstığı ihtiyacının yaklaşık yüzde 60'ını karşıladığı biliniyor.
Tüccar alımlarının durduğu iddiası, üreticilerin maliyetlerini karşılayamama endişesini artırıyor. Çiftçiler, alıcılarla iletişimin yeniden sağlanmasını ve piyasa şeffaflığını talep ediyor. Sezon içindeki bu fiyat dalgalanmalarının, diğer alıcı ve işleme tesislerine nasıl yansıyacağı önümüzdeki dönemde belirleyici olacak.
TÜRKİYE'NİN EN ÖNEMLİ YER FISTIĞI ÜRETİM MERKEZİ ADANA'DA HASAT SÜRÜYOR
