Tarım ve Orman Bakanlığı listeleri güncelledi
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar ile sağlığı tehlikeye düşürebilecek ürünlere ilişkin listelerini yenileyerek kamuoyuna açıkladı. Bakanlık, mevzuata aykırılık ve halk sağlığını riske atan ürünlerin ifşa edilmesine devam ediyor.
Bozüyük'teki firma ve tespit edilen ürün:
Güncellenen listede Ersa Et ve Et Ürünleri (Hayr-et Hayri Sarı) adlı işletme de yer aldı. Yapılan analizlerde firmanın dana fermente sucuğu örneğinde sakatat tespit edildi. Bu tür bulgular, ürünün mevzuata uygun olmadığı ve tüketici sağlığını tehlikeye atma potansiyeli taşıdığı anlamına geliyor.
Mekanik ayrılmış kanatlı eti ve bakanlığın değerlendirmesi:
Ayrıca açıklamada mekanik ayrılmış kanatlı eti konusuna da değinildi. Bakanlık, kemiğe bağlı etin mekanik yöntemlerle ayrıştırılmasıyla elde edilen bu ürünün tağşiş kapsamında değerlendirildiğini bildirdi. Bu tür tespitler, etiketleme, üretim standartları ve tüketici güvenliği açısından önemli sonuçlar doğuruyor; bakanlığın denetimleri sürecek.
SAĞLIĞI TEHLİKEYE DÜŞÜRECEK GIDALAR LİSTESİNDE BİLECİK'TEN BİR İŞYERİ YER ALDI
