Bilecik'te Ay Çekirdeği Eleme Tesisi Başarıyla Faaliyete Geçti
Bilecik'in Gölpazarı ilçesinde, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın "Kırsal Kalkınma Destekleri" kapsamında sağlanan hibe desteği ile ay çekirdeği eleme tesisi kuran Yaşar Tokcan, yılda 1000 ton ay çekirdeği işleme kapasitesine ulaştı.
Tesisin Kurulum Süreci
62 yaşındaki Tokcan, yaklaşık 30 yıldır kuru yemiş sanayisinde deneyim sahibi. Nisan 2021'de tesis kurmak için İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne başvurdu ve Ocak 2022'de 869 bin lira hibe ile desteklenmeye hak kazandı. Bu destekle inşaat malzemeleri ve ekipmanlarını temin eden Tokcan, 7 aylık bir çalışma sonucunda Temmuz 2022'de 850 metrekare kapalı alana sahip tesisini devreye aldı.
Üretim ve Dağıtım Süreci
Ayda ortalama 80 ton ürün işleme kapasitesine sahip tesis, Bilecik, Denizli, Konya, Kayseri ve Erzurum'daki üreticilerden aldığı ay çekirdeklerini 4 personeliyle birlikte kalite ve türlerine göre ayırıyor. İşlenen ürünler, çuvallar halinde İstanbul, Ankara, Sakarya ve Eskişehir'deki kuru yemiş firmalarına gönderiliyor.
Desteklerin Ekonomik Etkisi
Yaşar Tokcan, hibe desteğiyle işlerinin %300 oranında arttığını belirtiyor. Eleme sistemi sayesinde iş süreçlerinin düzenlendiğini vurgulayan Tokcan, "Pazar payımızı artırdık, daha fazla kişi bizi tanımaya başladı. Destekten dolayı son derece memnunuz," dedi.
Girişimcilere Tavsiye
Tokcan, devlet desteklerinden yararlanmayı önererek, "Bu destekler sadece bireyler için değil, ülke ekonomisi için de büyük katkı sağlıyor," şeklinde konuştu. Girişimcilere, mevcut destek programlarından faydalanmaları yönünde tavsiyelerde bulundu.
Bilecik'in Gölpazarı ilçesinde, Tarım ve Orman Bakanlığının "Kırsal Kalkınma Destekleri" kapsamında yüzde 50 hibe desteğiyle ay çekirdeği eleme tesisi kuran Yaşar Tokcan, yılda 1000 ton ay çekirdeği eliyor.
Bilecik'in Gölpazarı ilçesinde, Tarım ve Orman Bakanlığının "Kırsal Kalkınma Destekleri" kapsamında yüzde 50 hibe desteğiyle ay çekirdeği eleme tesisi kuran Yaşar Tokcan, yılda 1000 ton ay çekirdeği eliyor.
