Aydın'da öğretmenler mutfakta: Kültürden Sofraya - Paşa Böreği atölyesi

Aydın Öğretmen Akademileri'nde öğretmenler Paşa Böreği yapımını öğrendiAydın'da görev yapan öğretmenler, sınıfın dışına çıkarak mutfakta öğrenen taraf oldu. Aydın'ın önemli lezzetlerinden Paşa Böreğinin geleneksel yapım aşamalarını deneyimlemek üzere düzenlenen atölye, katılımcılara hem uygulamalı beceri hem de yöresel mutfak kültürüne dair…