Ata tohumundan gelir: Kayseri slow food pazarı üreticiyi öne çıkarıyor
ORAN destekli Slow Food Kayseri Pazarı açıldı; gacer buğdayı ve Cırgalan biberi gibi ata tohumları üreticilere gelir sağlarken yerel mutfağı koruyor.
Kayseri'de ORAN destekli Slow Food pazarı açıldıOrta Anadolu Kalkınma Ajansı destekli Slow Food Kayseri Pazarı, Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi Büyük Etkinlik Alanı'nda düzenlenen panelle açıldı. Açılışa Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekan Yardımcısı Dr. Öğretim Üyesi Mustafa Ülker, Orta Anadolu…