Trabzon'da kivi hasadı başladı, üreticiler İran'dan gelen ürünün pazarı etkilediğini belirtiyor
Trabzon'da fındık bahçelerini kiviye çeviren üreticiler hasada başladı. Üreticiler, kivinin fındığa göre daha yüksek gelir sağladığını söylerken, İran'dan gelen daha ucuz kivi nedeniyle pazarda baskı yaşandığını ifade etti.
Pazar baskısı: İran kivisi tercih ediliyor
Ortahisar ilçesi Yeniköy Mahallesi'nden kivi üreticisi Mustafa Köroğlu, piyasada bu yıl İran kivisinin daha ucuz olması nedeniyle alıcı tüccarların onu tercih ettiğini belirtti. Köroğlu, "İran kivisinin raf ömrü uzun olmadığından ve daha ucuz fiyatlarla geldiğinden büyük tüccarlar şu anda İran kivisini tercih ediyor" dedi. Aynı zamanda İran kivisinin dayanma süresinin kısıtlı olduğuna vurgu yaparak, "İran kivisi en fazla bir ay dayanabiliyor. Bizim ürettiğimiz kivi ise soğuk hava deposunda 3-4 ay rahatlıkla muhafaza edilebildiği için vatandaşların ihtiyacını daha uzun süre karşılayabiliyor" ifadelerini kullandı.
Üretim dönüşümü ve gelir farkı
Köroğlu, fındık ağaçlarını sökerek kivi ektiğini ve kivinin fındığa kıyasla genelde iki-üç kat daha fazla gelir getirdiğini söyledi. Bahçesinin 17 yaşında olduğunu ve daha önce 6-7 yıl organik tarım yaptığını, ancak organik üretimden yeterli verim ve müşteri bulamadığı için normal tarıma döndüğünü aktardı.
Hasat zamanlaması ve kuşların rolü
Hasadın yılda bir kez yapıldığını belirten Köroğlu, genellikle kasım ayının 10-15'i civarında şeker oranı 7-7,5 seviyelerine geldiğinde hasadın başladığını söyledi. Kuşların dalları gagalayarak yemesi döneminin olgunlaşma göstergesi olduğunu belirterek, "Kuşların gagalama yaptığı dönem kivinin olgunlaştığını gösteriyor. Ölçüm cihazıyla yaptığımız kontrollerde de şeker oranının yeterli olduğunu görüyoruz" dedi. Hasat sonrası ürünlerin sınıflandırılarak pazara indirileceği, alıcı tüccarlarla anlaşmaların yapıldığı ancak İran ürünü nedeniyle beklenen fiyatlara ulaşmanın zorlaştığı ifade edildi.
Kokarca zararlısı kiviye bulaşmadı
Köroğlu, fındığa önemli zarar veren kokarcanın kiviye zarar vermediğini vurguladı: "Kokarca zararlısı kiviye hiç bulaşmadı, kivide kayıp yok. Bu açıdan oldukça memnunuz." Dört dönüm civarındaki kivi bahçesinin yaklaşık on dönüm fındığa denk geldiğini, bu yılki beklentilerinin 8-9 ton civarında olduğunu belirtti. Yalova bölgesine göre rekoltenin biraz düşük olduğu ancak genel memnuniyetin sürdüğü kaydedildi.
Aile emeği ve hasat kolaylığı
Hasada aile fertlerinin de katıldığı, iş gücünün büyük kısmının yerel emekle sağlandığı belirtildi. Babasına yardımcı olan 11 yaşındaki Ahmet Erdem Köroğlu, "Toplaması zor değil, fındıktan daha kolay. Kivi yetiştirme konusunda ileride kendimi geliştirmeye çalışacağım" derken, Mehmet Emre Köroğlu da haftasonları ve okuldan sonra hasada destek verdiğini, "Kivinin toplanması bir iki günde bitiyor, fındık ise bir iki hafta kadar sürüyor" ifadeleriyle kivi hasadının pratikliğine dikkat çekti.
Sonuç olarak, Trabzon'daki kivi üreticileri ürün verimi, kokarca zararından etkilenmeme ve depolama avantajları nedeniyle kivi üretiminden memnun olsa da, fiyat ve pazar açısından İran'dan gelen ürünün yarattığı baskı üreticilerin gelir beklentilerini sınırlıyor.
TRABZON'DA KİVİ HASADINA BAŞLANDI
