tavasın yanık kokulu koyun yoğurdu: gelenekten gelen sert kıvam ve özgün aroma
Denizli Tavas'ta üretilen yanık kokulu koyun yoğurdu, tabanın kontrollü tutuşu ve kaymağın sararmasıyla kendine has isli ve karamelize bir lezzet oluşturuyor.
Tavas yoğurdunun üretim sırlarıDenizli'nin Tavas ilçesinde üretilen yanık kokulu koyun yoğurdu, kontrollü pişirme yöntemi ve hiçbir süzme ya da keseleme işlemine ihtiyaç duymadan elde ettiği yoğun kıvamıyla öne çıkıyor. Ürünün karakteristik hafif isli ve karamelize aroması, kazan tabanının kontrollü şekilde…