Soğucak'ta taş fırında yoğrulan lezzet: yılların geleneği
Kırklareli'nin Soğucak köyünde 64 yaşındaki Güllü Saykaç, taş fırın ekmeğini geleneksel yöntemle hazırlıyor; lezzeti ve doyuruculuğuyla öne çıkıyor.
Soğucak'ın taş fırınında yılların geleneğiKırklareli'nin Vize ilçesine bağlı Soğucak köyünde yaşayan 64 yaşındaki Güllü Saykaç, taş fırında hazırladığı ekmeğin pişirme aşaması ve doğal lezzetiyle dikkat çekiyor. Yıllardır sürdürdüğü yöntemle yaptığı ekmek, köyde tüketilen en geleneksel lezzetlerden biri olarak biliniyor.Nasıl hazırlanıyor:Saykaç,…