Sivas'ta Yeni Ekmek Fabrikası Açıldı — Günlük 192 Bin Kapasiteyle Kentin Yarı İhtiyacını Karşılayacak
Sivas Belediyesi, Özbelsan A.Ş. bünyesinde kurulan yeni ekmek fabrikasını düzenlenen törenle hizmete açtı. Açılışa AK Parti Grup Başkanı Abdullah Güler, Vali Yılmaz Şimşek, Belediye Başkanı Adem Uzun ve il protokolü katıldı.
Tören ve yetkililer
Açılışa AK Parti Grup Başkanı Abdullah Güler, Vali Yılmaz Şimşek, Belediye Başkanı Adem Uzun ve il protokolü katıldı.
Üretim kapasitesi ve amaç
Belediye Başkanı Adem Uzun törende, "Yeni bir ekmek üretimi fabrikası için çalışmayı başlattık. Gelinen süre içerisinde bu fabrikada günde 192 bin ekmeği üretebileceğimiz kapasitede bir ekmek fabrikasını şehrimize kazandırıyoruz. Burada biz afet veya savaş durumlarına karşı Sivas’ın yüzde 50’sinden fazlasının ihtiyacını karşılayabileceğimiz bir fabrikayı ülkemize ve şehrimize kazandırıyoruz. Özbelsan ekmek üretecek ancak esnafı da gözetecek, piyasanın dengesini bozmayacağız. Vatandaşlarımız hijyen ve sağlık şartlarına uygun ucuz ekmeklere ulaşabilecekler. Biz bir yandan da esnafımızın da üretimini ve orada çalışan arkadaşların da haklarını gözeteceğiz"
Bu kapasite, kentin günlük ekmek ihtiyacının yüzde 50'sine karşılık geliyor ve özellikle afet dönemlerinde arz güvenliğini desteklemesi bekleniyor.
Kalite, hijyen ve erişim
Vali Yılmaz Şimşek ise, "Belediyemiz tarafından şehrimize kazandırılan ekmek fabrikasının açılışını hep birlikte gerçekleştiriyoruz. Ve bunun mutluluğunu ve sevincini hep birlikte yaşıyoruz. Bu ekmek fabrikasının şehrimize hayırlı uğurlu olmasını diliyorum. Şüphesiz ekmek temel ihtiyaç maddelerinden bir tanesidir. Ekmeğin fiyatının da kalitesinin de kontrol edilmesi ve revire edilmesi gerekiyor. Bugün burada açılışını yaptığımız bu fabrikada o amaca hizmet edecek bir tesis. Vatandaşlarımız daha kaliteli, daha sağlıklı, daha ucuz ekmeğe kavuşmuş olacaklardır. Günde 192 bin ekmek üretimiyle de afet dönemlerinde meydana gelen önemli bir eksikliği de bu fabrika kapatmış olacaktır"
AK Parti Grup Başkan Vekili Abdullah Güler açılışta güvenli gıda vurgusu yaparak, "Son günlerde kamuoyuna yansıyan ve özellikle hijyen ve üretim safhasın da gerekli özen ve temizliğe riayet edilmediği için belli gıda ürünlerimizde maalesef sofralarımıza geldikten sonraki aşamada vatandaşlarımızın büyük sıkıntılara ve sağlık problemleri yaşadıklarını görüyoruz. Özellikle piyasada regüle edici, düzenleyici, kontrol edici bir misyonu gereği hem de sağlıklı güvenli haklımızın rahatlıkla erişebileceği hijyen şartlarına uygun ve çeşitliliği sağlanmış ekmeğe ulaşım çok kıymetli. O yüzden ben bu fabrikada emeği geçen herkese teşekkür ediyorum"
Sonuç
Törenin ardından fabrika hizmete açıldı. Günde 192 bin ekmek üretim kapasiteli tesis, kentin ekmek ihtiyacının yüzde 50'sine karşılık gelecek şekilde planlandı ve hijyen ile fiyat dengesi hedefleniyor.
SİVAS BELEDİYESİ, ÖZBELSAN A.Ş. BÜNYESİNDE YENİ EKMEK FABRİKASINI HAYATA GEÇİRDİ. AÇILAN YENİ FABRİKA İLE BİRLİKTE GÜNDE 192 BİN EKMEK HİJYEN KURALLARI ÇERÇEVESİNDE ÜRETİLECEK.
