Sıkı takip: Erzurum'da gıda ve yem işletmelerinde kapsamlı denetim
Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, kent genelinde gıda güvenilirliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak amacıyla yürüttüğü denetimleri yoğunlaştırdı. Yerel ekipler, son bir haftalık süreçte yem ve gıda üretimi yapan işletmelerde saha incelemelerini artırdı ve risk odaklı kontroller gerçekleştirdi.
denetimlerin kapsamı:
Yürütülen çalışma, 31 Temmuz - 07 Ağustos 2026 tarihleri arasında yapıldı. Müdürlük açıklamasına göre; yem, gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzeme üreten işletmelere yönelik toplam 288 adet denetim gerçekleştirildi. Denetimler üretim süreçlerinden ambalaj ve temas malzemelerine kadar uzanarak tedarik zincirinin farklı halkalarını kapsadı.
ihbarlara hızlı müdahale:
Saha ekipleri aynı zamanda tüketici geri bildirimlerini de yakından takip etti. Yapılan açıklamada, Alo 174 Gıda Hattı üzerinden intikal eden 17 başvurunun denetim döneminde hızla incelenip değerlendirildiği belirtildi. Müdürlük, ihbarlara yönelik hızlı müdahalenin, risklerin erken tespiti ve halk sağlığının korunmasında kritik rol oynadığını vurguladı.
Yetkililer, güvenilir gıda arzının sağlanması hedefiyle denetimlerin üretimden tüketime kadar tüm zinciri kapsayacak şekilde kararlılıkla sürdürüleceğini ifade etti ve vatandaşları şüpheli durumları Alo 174 Gıda Hattı aracılığıyla bildirmeye çağırdı.
ERZURUM İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ, KENT GENELİNDE GIDA GÜVENİLİRLİĞİNİ SAĞLAMAK VE HALK SAĞLIĞINI KORUMAK AMACIYLA YÜRÜTTÜĞÜ DENETİM ÇALIŞMALARINA ARALIKSIZ DEVAM EDİYOR. EKİPLER, SON BİR HAFTA İÇERİSİNDE YEM VE GIDA ÜRETİMİ YAPAN YÜZLERCE İŞLETMEYİ MERCEK ALTINA ALDI.
