cennet hurması Amasya'da elma ve kirazın alternatifi olarak öne çıkıyor
Amasya'da son yılların en dikkat çeken meyvelerinden biri haline gelen cennet hurması, düşük üretim maliyeti ve pratik hasat avantajı nedeniyle üreticilerin yeni tercihi oldu. Misket elmasıyla ünlü kentte, cennet hurmasının zirai mücadelesinin daha az olması ve kiraza göre toplanmasının daha kolay olması, üreticilerin bu ürüne yönelmesine neden oldu.
üreticinin görüşü ve pazar fiyatları:
Fındıklı Mahallesi'ndeki bahçesinde 700 hurma ağacı bulunan emekli öğretmen Ramazan Yıldız, cennet hurmasını "hakikaten 'sarı altın' dediğimiz bir meyve" olarak tanımladı. Yıldız, "Çok fazla masrafı olmuyor. Elma gibi 12 sefer ilaç atmanıza gerek yok. Toplaması da kiraz kadar zor değil. Onun için bu meyvenin ağacını herkese tavsiye ediyoruz. Fiyatı şu an 18 TL, 20 TL diyoruz" ifadelerini kullandı. Sahadaki fiyatlar genelde dalında kilogram başına 15 TL ile 20 TL aralığında seyrediyor.
Çiğdemlik köyünden Ahmet İnce ise hurmayı besin değeri açısından öne çıkararak, özellikle A vitamini ve doğal şeker yönünden zengin olduğunu; meyvenin kurutulduğunda fiyatının katlanarak satılabildiğini belirtti. İnce, "Tam bir şifa deposudur. Yaş, kuru tüketilebilir. Kurusunun alışkanlık yapacağını düşünüyorum" dedi.
hasat ve kurutma çalışmaları:
Hasat törenine katılan Amasya Valisi Önder Bakan, mikroklima özelliği bulunan bölgelerde gerçekleşen hasatta besmele çekilerek toplama yapıldığını aktardı. Vali Bakan, "Bu sene Allah’a şükür çok bereketli bir yıl yaşıyoruz. Yaklaşık 1.400 dekar kadar ekili alanımız var. Verimli olduğu zaman yaklaşık 1.500 ton hurma çıkıyor" diye konuştu. Hasata İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Arslan da katıldı.
Vali Bakan, önceki yıllarda fidan dağıtımlarıyla desteklenen yörede, üreticilerin gelirinin artması amacıyla bir kurutma tesisi kurulmasının değerlendirildiğini açıkladı. Kurutma tesisinin devreye girmesiyle cennet hurmasının civar köylerde daha değerli hâle getirilerek katma değerinin artırılması hedefleniyor.
Üreticiler, düşük ilaç ihtiyacı ve kolay hasat sayesinde cennet hurmasının elma ve kiraza alternatif oluşturduğunu, özellikle kurutularak pazara sunulduğunda ekonomik getirisinin daha da arttığını vurguluyor.
AMASYA'DA SON YILLARIN EN DİKKAT ÇEKEN MEYVESİ OLAN CENNET HURMASI, DAHA AZ MASRAFLA ÜRETİM YAPILMASI NEDENİYLE ELMA VE KİRAZIN ALTERNATİFİ OLARAK GÖSTERİLİYOR
