Saimbeyli'de kadın girişimi: dağlık arazide ilk ahududu bahçesi
Adana'nın Saimbeyli ilçesinde, Gürleşen Mahallesi'nde 820 rakımda kurduğu yarım dönümlük bahçede ahududu yetiştiriciliğine başlayan Melahat Durmuşoğlu, bölgenin ilk örneğini vererek dikkat çekti. Geçen yıl haziran ayında dikilen fidelerden bu yıl beklenenden fazla ürün elde eden Durmuşoğlu, mahsulünü taze olarak satmanın yanı sıra reçel ve pestil üretimine de başladı.
eğitim ve teknik destekle başlayan süreç:
Durmuşoğlu, üretime İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün 'Üreten Kınalı Eller' projesi kapsamında verilen eğitimler ve sağlanan teknik destekle başladığını anlattı. Ayrıca Saimbeyli Belediyesi bahçenin hazırlanması aşamasında lojistik destek sağladı. Ziraat ekipleri ile yürütülen uygulamalı eğitimler, dikimden bakım ve hasada kadar üretimin her aşamasında üreticiye yol gösterdi.
hasat, ürün işleme ve pazar tepkisi:
Bahçesinden bir gün arayla toplama yaptıklarını belirten Durmuşoğlu, iki günde bir yaklaşık 35-40 kilo ahududu hasadı gerçekleştirdiklerini söyledi. Ürünün çabuk bozulma riski nedeniyle meyvenin tamamını taze satmak yerine bir kısmını reçel ve pestile dönüştürdüğünü, böylece raf ömrünü uzattığını ifade etti. Ürünlerini Saimbeyli ve Tufanbeyli pazarına getirdiğinde vatandaşların şaşkınlıkla karşıladığını, 'dağdan mı buldun, nedir bu?' gibi tepkiler aldığını aktardı.
Fiyatlandırmaya ilişkin bilgi veren üretici, ahududunun kilogramını 500 liradan sattığını belirtti. Verimin beklenenden yüksek olmasının hem kendisini hem de teknik ekipleri şaşırttığını söyleyen Durmuşoğlu, bu işi yapacağına inandığını ve başardığını vurguladı: 'Ben bu işi yaparım dedim ve yaptım.'
gelecek vizyonu ve yaygınlaştırma çağrısı:
Diğer kadın üreticilere de ahududu yetiştiriciliğini önerdiğini belirten Durmuşoğlu, yarım dönüm veya bir dönüm arazide de bu üretimin yapılabileceğini söyledi. Saimbeyli'de sumağın, kirazın ve ayvanın yanında ahududunun da değerlendirilebileceğine, ileride ihracat imkânının doğabileceğine inandığını ekledi. Yerel destek ve eğitimle küçük ölçekli üretimin bölge ekonomisine katkı sağlayabileceği vurgulanıyor.
ADANA'NIN SAİMBEYLİ İLÇESİNDE İLK KEZ AHUDUDU BAHÇESİ KURAN KADIN ÜRETİCİ MELAHAT DURMUŞOĞLU, YARIM DÖNÜMLÜK ARAZİDE YETİŞTİRDİĞİ MEYVELERLE DİKKAT ÇEKİYOR. GEÇEN YIL DİKTİĞİ FİDELERDEN BU YIL BEKLEDİĞİNİN ÜZERİNDE VERİM ALAN DURMUŞOĞLU, AHUDUDUDAN REÇEL VE PESTİL ÜRETMEYE BAŞLADI.
