Safranbolu TSO meclisi yeni hasat fiyatını açıkladı
Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) Meclisi, 2026 yılı yeni hasat Safranbolu safranının kilogram fiyatını 900 bin TL olarak karara bağladı. Alınan kararın gerekçesi olarak üreticinin emeğinin karşılığının verilmesi ve ürünün marka değerinin korunması gösterildi.
ekonomik değer ve yerel kimlik:
Safranbolu safranı; kendine özgü aroması, rengi ve kalite özellikleriyle bölgenin tarımsal ve kültürel mirasının önemli bir parçası olarak tanımlanıyor. Safranbolu TSO Yönetim Kurulu Başkanı Erol Altuntepe, safranın sadece yüksek ekonomik değere sahip bir tarım ürünü olmadığını, aynı zamanda ilçenin tarihini, kültürünü ve üretim geleneğini temsil eden güçlü bir marka olduğunu vurguladı. Altuntepe, üretimin büyük emek ve sabır gerektirdiğini; bu nedenle belirlenen fiyatın üreticilere adil gelir sağlamaya yönelik olduğunu belirtti.
coğrafi işaret ve tanıtım çalışmaları:
Altuntepe, Safranbolu safranının Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaret tescili aldığına dikkat çekerek, bu mirasın korunmasının ve üretimin artırılmasının ortak sorumluluk olduğunu söyledi. Oda tarafından hayata geçirilen "Safranova - Lavanta Kokulu Safran Bahçesi Projesi" gibi girişimler ise üretimi destekleme, ürünün tanıtımını güçlendirme, tarım turizmini geliştirme ve bölge ekonomisine katkı sağlama hedefi taşıyor.
Karar, Safranbolu TSO tarafından üreticilerin haklarını korumak ve safranın ulusal ile uluslararası pazarlarda marka değerini yükseltmek amacıyla alındı. Yönetim Kurulu, yeni hasat döneminin tüm üreticiler için hayırlı ve bereketli olmasını diledi.
SAFRANBOLU TİCARET VE SANAYİ ODASI (TSO) MECLİSİ, 2026 YILI YENİ HASAT SAFRANBOLU SAFRANININ KİLOGRAM FİYATINI 900 BİN TL OLARAK BELİRLEDİ.
