Peynir üretiminde yeni kurallar: isim, etiket ve içerik sınırlamaları getirildi

Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden bilgilendirme:Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliğinde yapılan düzenlemelere ilişkin kamuoyunu bilgilendirdi. Yapılan değişikliklerle peynirlerin üretim, satış ve etiketleme esasları yeniden belirlenirken tüketiciyi yanıltabilecek isim ve etiket uygulamalarına yönelik sınırlamalar…