Mutfakta öğreniyor ve güçleniyor: Niğde Halk Eğitimi Merkezi'nde kapsayıcı gastronomi atölyesi
Niğde Halk Eğitimi Merkezi, özel gereksinimli kursiyerlerin iletişim becerilerini güçlendirmek ve sosyal yaşama katılmalarını desteklemek amacıyla gastronomi atölyeleri düzenliyor.
etkinliklerin işleyişi:
Etkinliklerde kursiyerler hazırlıktan paylaşıma kadar mutfaktaki çalışmalara aktif olarak katılıyor. Bu süreçte yeni beceriler edinirken birlikte çalışma, görev paylaşımı ve karşılıklı iletişim pratiği yapma fırsatı buluyorlar.
kapsayıcı eğitim hedefleri:
Niğde Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Orhan Çetin uygulamanın amaçlarını şöyle ifade etti: "Her bireyin potansiyelini ortaya çıkarabildiği, kendini değerli hissetiği ve toplumsal yaşama aktif katılım sağladığı kapsayıcı bir eğitim ortamı oluşturmak için çalışmalarımızı kararlılıkla sürdürüyoruz. Birlikte üretiyor, birlikte öğreniyor, birlikte güçleniyoruz"
Merkez, bu tür atölyelerle kursiyerlerin günlük yaşama adaptasyonunu kolaylaştırmayı ve toplum içinde görünürlüklerini artırmayı hedefliyor.
NİĞDE’DE ÖZEL İHTİYAÇLI KURSİYERLER MUTFAKTA BİRLİKTE ÜRETİYOR
