
Dünyanın önde gelen üzüm üretim merkezlerinden biri olan Manisa'nın Alaşehir ilçesinde, çiftçiler mayıs ayının gelmesiyle birlikte yeşillenen asmalardaki yaprakları satarak ek gelir sağlıyor.
İlçenin farklı bölgelerindeki üreticiler, erken saatlerde bağa giderek Sultaniye üzümü asmalarındaki taze yaprakları toplamaktadırlar. Üzüm çiftçileri tarafından 'yaprakbank' olarak adlandırılan alım merkezlerine getirilen asma yaprakları, kilogramı ortalama 70 lira gibi bir fiyattan satılmaktadır. Bu yapraklar, hem taze hem de salamura olarak pazarlara sunulmaktadır.
Alaşehir Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mustafa Seyhan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, coğrafi işaretli Alaşehir asma yaprağının damarsız yapısı, ipeksi dokusu ve lezzeti ile hem yurt içinde hem de uluslararası pazarlarda büyük ilgi gördüğünü belirtti. Seyhan, asma yaprağının Alaşehir ekonomisine önemli katkılar sağladığını ve bunun üreticiler için üzüm hasadı öncesi değerli bir gelir kaynağı olduğunu vurguladı.
Üreticilerden Ayşe Akgedik, yaprağa olan talebin hem yurt içi hem de yurt dışı pazarında arttığını ifade ederek, "Üzümün kilosu 90-100 lira arasında, ancak yaprağın kilosu 70 lira ve neredeyse hiç masrafı yok. Bu nedenle yaprak satmak daha kazançlı. Sabah erken saatte kalkıp yaprağımızı topluyoruz. Yaprakbanka getiriyoruz, paramızı peşin alıp evimize dönüyoruz. Günlük ihtiyaçlarımızı bu şekilde karşılayabiliyoruz," dedi.
Aynı zamanda Yasin Ertürk ve Hatice Akkoç ise, temmuzun sonuna kadar süren yaprak toplama mesaisinin kendileri için önemli bir ek gelir yarattığını dile getirdiler.
Dünyanın önde gelen üzüm üretim merkezlerinden Manisa'nın Alaşehir ilçesinde çiftçiler, mayıs ayıyla yeşillenen asmalardaki yaprakları satarak ek gelir elde ediyor. İlçenin farklı bölgelerinde erken saatlerde bağın yolunu tutan üreticiler, Sultaniye üzümü asmalarındaki taze yaprakları topluyor.
Dünyanın önde gelen üzüm üretim merkezlerinden Manisa'nın Alaşehir ilçesinde çiftçiler, mayıs ayıyla yeşillenen asmalardaki yaprakları satarak ek gelir elde ediyor. İlçenin farklı bölgelerinde erken saatlerde bağın yolunu tutan üreticiler, Sultaniye üzümü asmalarındaki taze yaprakları topluyor.