Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festivali 8-9 Kasım 2025'te İkinci Kez Düzenleniyor
Geçen yıl ilk kez düzenlenen ve üreticiler ile vatandaşlardan yoğun ilgi gören Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festivali, bu yıl 8-9 Kasım 2025 tarihlerinde ikinci kez gerçekleştirilecek. Festival, Manavgat’ın tarımsal kimliğini öne çıkarma ve zeytin üreticilerinin görünürlüğünü artırma hedefiyle programlanmıştır.
Program
Festival, 8 Kasım Cumartesi günü saat 10.00'da Cumhuriyet Meydanı'ndan başlayacak kortej yürüyüşüyle açılacak. Ardından saat 10.30'da Atatürk Kültür Merkezi (AKM) önünde düzenlenecek törenle festivalin resmi açılışı yapılacak.
AKM alanında gün boyunca halk oyunları gösterileri, çocuklar için zeytin temalı atölyeler, yüz boyama, şişme oyun alanları ile çeşitli workshop ve tadım etkinlikleri gerçekleştirilecek. Türkiye Aşçılar Federasyonu şeflerinin katılımıyla zeytinyağlı yemek yapımı ve tadım etkinlikleri planlanmıştır.
8 Kasım öğleden sonra Saraçlı Mahallesi'nde, köylü kadınların taş üzerinde zeytin kırma ve zeytinyağı pişirimi gösterileri, yöresel ikramlar ve konserle etkinlik kırsala taşınacak. Festivalin ikinci günü 9 Kasım Pazar ise Çiftçi Danışma ve Eğitim Merkezi'nin açılışı, tadım etkinlikleri, halk oyunları gösterileri ve Ayhan Rüzgar'ın stand-up performansıyla sona erecek.
Lansman ve Belediye Başkan Vekili'nin Mesajı
Festival öncesinde Manavgat Şelalesi’nde düzenlenen lansmana çok sayıda basın mensubu ve sektör paydaşı katıldı. Manavgat Belediye Başkan Vekili Av. Mehmet Çiçek lansmanda festivalin amaç ve kapsamına ilişkin bilgi verdi.
"Geçtiğimiz yıl birincisini düzenlediğimiz Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festivali, hem üreticilerimizden hem de vatandaşlarımızdan gördüğü ilgiyle bizleri çok mutlu etti. Bu yıl, aynı heyecan ve kararlılıkla festivalimizin ikincisini düzenliyor olmanın gururunu yaşıyoruz. Bu festival yalnızca bir etkinlik değil; Manavgat’ın tarımsal potansiyelini, yerel değerlerini ve üretici gücünü görünür kılma çabasının bir sonucudur. Zeytin, binlerce yıllık geçmişiyle bu toprakların bereketinin, barışın ve direncin simgesidir"
Çiçek ayrıca, Manavgat'ın önemli bir zeytin şehri olduğunu ve festivalin ilçenin zeytin üretim gücünü Türkiye'ye tanıtma açısından önem taşıdığını vurguladı.
Çiftçi Danışma ve Eğitim Merkezi ile Üreticiye Destek
Başkan Vekili Çiçek, zeytin ve zeytinyağının bir tarım ürünü olmanın ötesinde bir yaşam kültürü olduğunu belirterek festival kapsamında önemli bir duyuru yaptı: 9 Kasım Pazar günü açılacak olan Çiftçi Danışma ve Eğitim Merkezi ile üreticilerin bilgiye, desteğe ve dayanışmaya daha kolay erişmesi hedefleniyor.
Zeytin Çeşitleri ve Üretim Verileri
Manavgat, Kalamata, Memecik, Ayvalık, Tarı Ak, Domat, Manzanilla, Arbekün, Girit, Gemlik ve Tavşan Yüreği dahil olmak üzere toplam 11 zeytin türüne ev sahipliği yapıyor. Bu çeşitler arasında Manavgat’a özgü Beylik Zeytini, iri taneli yapısı, yüksek yağ verimi ve aromatik tadıyla öne çıkıyor.
İlçede yaklaşık 2 milyon zeytin ağacı bulunmakta olup, Manavgat bölgenin önemli üretim merkezlerinden biri konumunda. Bölgede 11 zeytinyağı fabrikasında yılda yaklaşık 9-10 bin ton zeytinyağı üretiliyor. Ayrıca zeytin üretim alanı 2007 yılında 22 bin dönüm iken bugün 50 bin dönüme ulaşmıştır.
Katkı ve Davet
Festival hazırlıklarında katkı sunan oda, dernek, birlik ve zeytinyağı fabrikalarına teşekkür eden Belediye Başkan Vekili Av. Mehmet Çiçek, tüm vatandaşları festivale davet etti. Organizasyon, yerel üretimin güçlendirilmesi ve zeytin kültürünün yaygınlaştırılması amacıyla kapsamlı bir program sunuyor.
MANAVGAT BELEDİYE BAŞKAN VEKİLİ AV. MEHMET ÇİÇEK
