Akçadağ'dan ülke geneline damızlık düve desteği
Malatya'nın Akçadağ ilçesi Yağmurlu Mahallesi'nde faaliyet gösteren bir işletme, 2016'dan bu yana 5 dönümlük alanda damızlık düve yetiştiriyor ve Türkiye'nin farklı bölgelerindeki üreticilere gebe düve göndererek hayvancılığa destek sağlıyor.
işletmenin kapasitesi ve üretim modeli:
Ali Yaşar tarafından işletilen tesiste toplam 500 baş hayvan bulunuyor; bunların 200'ü Angus, 300'ü yerli ırk olarak kaydediliyor. İşletmede yaklaşık 200 damızlık düve yetiştiriliyor ve gebe hale getirilen düveler kademeli olarak yurt içindeki üreticilere satışa çıkarılıyor. Tesisin ürettiği hayvanların bir bölümü kurbanlık, bir bölümü ise kasaplık olarak değerlendirilerek et üretimine de katkı sağlanıyor.
girdi maliyetleri ve üretim kararlılığı:
İşletme sorumlusu Ali Yaşar, başlangıçta süt sığırcılığı yaptıklarını, zamanla et üretimine yöneldiklerini belirtiyor. Yaşar, girdi maliyetlerindeki artışa dikkat çekerek şunları ifade ediyor: 'Geçen yıla kıyasla besi hayvanı alım maliyetlerimiz, yem, mazot ve girdi masraflarımız ciddi oranda arttı.' Buna rağmen üretimi sürdürme iradesi ön planda; Yaşar, 'Et fiyatları girdi maliyetlerinin gerisinde kalsa da ileride şartların daha iyi olacağını ümit ederek üretime aralıksız devam ediyoruz. Bizim işimiz bu. Yıllardır bu işe emek veriyoruz ve üretmekten başka yolumuz yok' diye konuştu.
İşletmenin modeli, küçük alanda yoğun damızlık üretimiyle yerel üreticilere doğrudan tedarik sağlamak üzerine kurulu. Bu yaklaşım, bölgesel hayvancılık tedarik zincirlerinde hem damızlık kalitesinin yaygınlaşmasına hem de et üretimine düzenli katkı sağlanmasına olanak tanıyor.
MALATYA'NIN AKÇADAĞ İLÇESİNDE 2016 YILINDAN BU YANA 5 DÖNÜMLÜK ALANDA DAMIZLIK DÜVE YETİŞTİRİCİLİĞİ YAPAN İŞLETME, TÜRKİYE'NİN FARKLI BÖLGELERİNDEKİ ÜRETİCİLERE HAYVAN GÖNDEREREK ÜLKE HAYVANCILIĞINA KATKI SAĞLIYOR.
