Lapseki'de 'Ziraat 900' cinsi iri kirazların hasadı başladı
Çanakkale'nin önemli meyve üretim merkezlerinden Lapseki ilçesinde, çay bardağı boğumundan geçmeyecek kadar iri olan 'Ziraat 900' cinsi kirazların hasadına başlandı. Bölge, kiraz ve şeftali üretimiyle öne çıkıyor ve Lapseki kirazı lezzeti ile biliniyor.
Üretim alanı ve dağıtım
Bu yıl Lapseki'de yaklaşık 10 bin dekar alanda kiraz üretimi yapılıyor. Üreticiler tarafından her gün toplanan ürünler, başta İstanbul'daki hallere gönderiliyor; Lapseki kirazının aroması bölgenin toprak yapısından kaynaklanıyor.
Piyasa verilerine göre, çay bardağına sığmayan 'Ziraat 900' cinsi kirazlar halinde 100 ile 700 TL başlangıç fiyatlarıyla alıcı bulurken, manav satışlarında bu fiyatın iki katına kadar çıkabildiği belirtiliyor. Bazı üreticiler bahçede ürünlerini 500-600 TL arasında satışa sunduğunu aktarıyor.
Üreticinin değerlendirmesi
Cihat Gündüz, 14 yıldır Lapseki'de kirazcılık yaptığını belirterek hasatla ilgili şu değerlendirmeyi paylaştı: "Bu sene şöyle bir sıkıntı var. Çok mal var, bir ağaçta haddinden fazla mal var. Bu seneki çay bardağına girmeyen Lapseki kirazı demeyelim ama ona yakın bir büyüklük var. Bu sene kirazların büyüklüğü 50 kuruş ve 1 lira büyüklüğünde, çok istisna seçiyoruz. İçeride tek tek seçiyoruz."
Gündüz, geçen yıl çay bardağına girmeyen kiraz oranının %25-30 olduğunu, bu yıl ise bu oranın %15 seviyesinde olduğunu söyledi. Piyasa çeşitliliğine değinen üretici, "Herkese göre piyasa var. 100 liraya da kiraz var. Manavda lüks yerlerde 1000 liraya da kiraz var. 1 lira büyüklüğü üstü dediğimiz tek tek seçme kirazlar var. Biz de 400 lira, 600 lira ve 800 liraya tek tek seçerek sosyal medya hesaplarımız üzerinden kargo ile talebi olan müşterilerimize kirazları gönderiyoruz" ifadelerini kullandı.
Hasatla birlikte hem toptan satış kanallarında hem de doğrudan tüketiciye yönelik satış ve kargo uygulamalarında hareketlilik gözleniyor.
ÇANAKKALE’NİN ÖNEMLİ KİRAZ ÜRETİM MERKEZLERİNDEN LAPSEKİ İLÇESİNDE ÇAY BARDAĞI BOĞUMUNDAN GEÇMEYEN KİRAZLARIN HASADINA BAŞLANDI.
