KUZKA desteğiyle Çetmi köyünde mısır kurutma tesisi faaliyete geçti
Kastamonu’nun Taşköprü ilçesi Çetmi köyünde, Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı (KUZKA) katkısıyla kurulan mısır kurutma tesisi, bölge çiftçilerinin ürünlerini daha iyi fiyatla satabilmesine olanak sağlayacak şekilde tasarlandı. Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında yürütülen proje, modern kurutma, silo ve altyapı yatırımlarını içeriyor.
Proje bütçesi ve yatırım detayları
Projenin toplam bütçesi 2 milyon 72 bin TL olup, bunun 1 milyon 450 bin TL’si KUZKA tarafından karşılandı. Toplam uygulama süresi 18 ay olarak planlanırken, tesise trafo, silo ve kurutma makinesi yatırımları yapıldı. Tesisin işletmesini S.S. Kastamonu Köy Kalkınma ve Diğer Tarımsal Amaçlı Kooperatifler Birliği (Köy Koop) yürütüyor.
Kapasite, kullanıcı profili ve istihdam
Tesisin hedefi yıllık 850 ton kuru mısır üretim kapasitesine ulaşmak. İlk etapta 168 kooperatif ortağı kullanımına açılan tesisten yaklaşık 250 çiftçi yararlanması planlanıyor; hizmet vereceği alan ise yaklaşık 10 köy ile sınırlı değil. Tesis bünyesinde dört kişilik istihdam oluşturulacak; kadroda bir ziraat mühendisi ve bir teknik personel sürekli görev yapacak.
Ürün kalitesi, nem kontrolü ve saklama avantajı
Kastamonu bölgesinde, hasat sırasında mısırın nem oranı genellikle %25’e kadar çıkıyor; uzun süreli depolama için nemin %14’ün altına düşürülmesi gerekiyor. Yeni tesis, küf ve bozulma riskini azaltarak ürün kalitesini korumayı hedefliyor. Haber metninde belirtilen uygulama sonuçlarına göre tesis, gelen mısırın nemini %25’ler seviyesinden %12-15 aralığına indirebiliyor; uygulamada örnekler 14-15 veya yüzde 12 seviyelerine kadar düşürüldüğünü gösteriyor.
Tesis sorumluları, nemin düşürülmesiyle çiftçilerin ürünlerini il dışına göndermeden yerel imkanlarla kurutup depolayabileceğini; böylece satış zamanını ve fiyatını nem oranına göre daha avantajlı belirleyebileceklerini vurguluyor. Bu yaklaşım, üreticinin ürününü hızlıca elden çıkarmasına gerek kalmadan saklama imkânı sağlayarak maliyetleri azaltmayı amaçlıyor.
Eğitim ve saha çalışmaları
Proje kapsamında düzenlenen eğitim çalışmalarında, "mısır kurutmanın püf noktaları" ve "küf oluşumunun sakıncaları" gibi başlıklarda yaklaşık 250 çiftçiye bilgi desteği verildi. Teknik personel, kabul edilen ürünün nemini ölçüp kurutma sürecini yönlendiriyor; üreticiler getirip kuruttuktan sonra ürünlerini teslim alabiliyorlar. Bu süreç, taşıma maliyetlerini düşürürken depolama süresini uzatıyor ve bölge üretimini daha sürdürülebilir hale getiriyor.
Sonuç olarak, KUZKA destekli yatırımın bölge tarımına üç temel katkı yapması bekleniyor: ürün kalitesinde artış, üreticinin daha iyi fiyat elde etmesi ve yerel ekonomiye yeni istihdam olanakları sağlanması.
KUZEY ANADOLU KALKINMA AJANSI’NIN DESTEKLERİYLE KURULAN MISIR KURUTMA TESİSİ, İLE ÇİFTÇİLER, ÜRÜNLERİNDE DEĞERİNDE SATABİLECEK, AYNI ZAMANDA TARIMSAL İSTİHDAMI DA ARTTIRACAK.
