Kıvırcık marul fiyatları geçen yılki kayıptan bu yıl kâra döndü
Geçen yıl tarlada tanesi 5 liraye kadar düşerek üreticisine zarar ettiren kıvırcık marul, bu yıl bahar aylarında fiyatların yükselmesiyle üreticinin gelirine olumlu yansıdı. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) verilerine göre tarladan çıkış ve market fiyatlarındaki artış, üreticilerin maliyetlerini karşılamasını sağladı.
TZOB verileri: Tarladan markete fiyat hareketi
TZOB verilerine göre, şubatta tarladan çıkış tanesi 16 lira olan kıvırcık marul, martta ortalama 28 liraye yükseldi. Şubatta market ve pazarlarda ortalama 50 liradan satılan marul, martta ortalama 80 liraya ulaştı ve bazı noktalarda 100 liraya kadar alıcı buldu.
Çiftçinin değerlendirmesi: Zarardan kâra
Bursa’nın Gürsu ilçesi Karahıdır Mahallesi'nden çiftçi Rıza Altunbağ, geçen yılki düşük fiyatların kendilerine ağır maliyet getirdiğini belirterek, "5 milyon zarar ettik. İnanılmaz bir kötü sene geçirdik" dedi. Altunbağ, bu sezon başında fiyatların 5-7 lira bandında başlayarak ilk partilerde zarar ettiklerini, ancak sonraki partilerde fiyatların yükselmesiyle zararı karşıladıklarını aktardı.
Altunbağ, 5 dönümlük seradan iyi kazandığını söyleyerek seradan fiyatın şu anda 30 lira olduğunu belirtti. Geçen yıl maliyetinin 7-8 lira olduğunu ve maliyetin altında satış yapıldığını ifade eden Altunbağ, "Şimdi iyi yükseldi ve sezon güzel gidiyor. Allah’a şükür güzel gitti ve iyi kazandık. Bizden markete, pazara, sofraya gidene kadar 70-80 lira oluyor" diye konuştu.
GEÇEN YIL TARLADA TANESİ 5 LİRAYA KADAR DÜŞTÜĞÜ İÇİN ÜRETİCİSİNE ZARAR ETTİREN KIVIRCIK MARUL, BU YIL BAHAR AYLARINDA 30 LİRAYA KADAR YÜKSELİNCE ÇİFTÇİNİN YÜZÜ GÜLDÜ.
