Kiralık tarlarda Bayramiç domatesi
Çanakkale'nin meşhur Bayramiç domatesi, Kaz Dağları eteklerindeki Koşuburnu köyünde yaşayan üreticilerin kiraladıkları arazi ve yoğun emeğiyle sofralara ulaşıyor. Koşuburnu, ilçe merkezine yaklaşık 25 kilometre uzaklıkta bulunuyor ve köy halkının büyük kısmı domatesçilikle geçimini sağlıyor.
Köyde domatesçilik ve kiralık arazi maliyeti:
Koşuburnu'da yaklaşık 100 haneden 90'ı domates yetiştiriciliği yapıyor. Köyde sulak arazi bulunmadığı için üreticiler, sulak tarlaların olduğu komşu köylerdeki arazileri dönüm başına 8 ila 10 bin TL arasında kiralıyor. Üreticiler, hasadın yeni başlamasına rağmen domatesin kilosunun 10 TL'den satıldığını, bunun gelir için önemli olduğunu belirtiyor. Uzun yıllardır üretim yapan çiftçiler arasında yer alan Ali Özpek, yaklaşık 25 yıldır domates yetiştirdiğini ve bu yıl hasadın başladığını ifade etti.
Günlük rutini ve üreticinin yükü:
Üreticiler, tarlalara ulaşmak için her sabah araçlarıyla ortalama 15 ile 25 kilometre yol gidip geliyor; bu da hem zaman hem de ek masraf anlamına geliyor. Komşu köylerde kiralanan araziler, üretimin sürekliliğini sağlasa da nakliye, işçilik ve kira giderleri çiftçilerin kar marjını daraltıyor. Üreticiler, su kaynağı yetersizliği nedeniyle kendi köylerinde üretim yapamamanın getirdiği zorluklara dikkat çekiyor.
Koşuburnu'dan Bahçeli köyüne gidip üretim yapan çiftçiler, kiraladıkları tarlalarda Bayramiç domatesinin bilinen lezzet ve kalitesini korumaya çalışıyor. Üretim sezonu boyunca sürdürülen bu sistem, köy ekonomisinin ana damarını oluşturuyor.
ALİ ÖZPEK
