İstanbul Orman İnovasyon Haftası'nda ormanların gıda açısından rolü ele alındı
Orman Genel Müdür Yardımcısı İbrahim Yüzer'in değerlendirmesi
İstanbul Orman İnovasyon Haftası'nda, ormanların gıda güvenliği ve besin kaynakları açısından taşıdığı önem gündeme getirildi. Etkinlikte yapılan sunum ve değerlendirmeler, ormanların ekosistem hizmetleri ile birlikte, özellikle odun dışı orman ürünlerinin üretim ve tedarik zincirindeki potansiyeline odaklandı.
Orman Genel Müdür Yardımcısı İbrahim Yüzer, ormanlarda odun dışı ürün üretimi ile ilgili gelişmeleri yakından takip ettiklerini belirtti. Yüzer, kurumun yürüttüğü çalışmalara değinerek, odun dışı ürünlerdeki üretim kapasitesine ilişkin çarpıcı bir veriyi paylaştı.
"Son yıllarda yaptığımız çalışmalarla, Orman Genel Müdürlüğü olarak Türkiye'deki odun dışı ürünlerdeki üretim miktarımızı 32 kat artırdık."
Bu açıklama, orman ürünlerinin çeşitlendirilmesi, kırsal kalkınma ve yerel geçim kaynaklarının güçlendirilmesi bağlamında atılan adımların somut bir göstergesi olarak yorumlanabilir. Etkinlik raporları ve uzman görüşleri, odun dışı ürünlerin sürdürülebilir üretim ve pazarlama stratejileriyle daha geniş ekonomik fayda sağlayabileceğini işaret ediyor.
Haberin kaynağı Anadolu Ajansı olarak bildirildi; Yüzer'in vurguladığı üretim artışı, Türkiye'de orman yönetimi politikalarının ve uygulamalarının odun dışı ürünlere yönelik ivmelenmesini yansıtıyor.
Anadolu Ajansının (AA) Global İletişim Ortağı olduğu, Orman Genel Müdürlüğü (OGM) koordinasyonunda, Birleşmiş Milletler Orman Forumu ile Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) işbirliğiyle düzenlenen "Yeşil Vatan'dan Dünya Ormancılığına" temalı İstanbul Orman İnovasyon Haftası, dördüncü gününde de devam etti. "Ormanlar Dünyayı Nasıl Besliyor: Sağlıklı Ormanlar Aracılığıyla İnsanları Beslemek" konulu panele, İsviçre Federal Çevre Ofisi Kıdemli Danışmanı Keith Anderson (solda), Birleşmiş Milletler Avrupa Ekonomik Komisyonu (UNECE) Orman ve Biyoekonomi Bölümü Başkanı Liliana Annovazzi (sol 3), Birleşmiş Milletler Orman Forumu Başkanı İsmail Belen (sol 4), Finlandiya Tarım ve Ormancılık Bakanlığı Kıdemli Danışmanı Tiina Rytila (sağ 3), İspanya Ekonomik Değişim ve Demografik Mücadele Bakanlığı Uluslararası Orman Politikası Uzmanı Marta Alvarez Moreno (sağ 2), Slovakya Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Uluslararası Orman Politikalarından Sorumlu Baş Devlet Danışmanı Boris Greguska de (sağda) katıldı.
