İnebolu’da kestane tezgâhlara çıktı
Kastamonu’nun İnebolu ilçesinde yetişen kestaneler ağaçlardan toplanarak pazara indirildi. İlçe sakinlerinin önemli geçim kaynaklarından biri olan kestanenin hasadı bu yıl erken dönemde başladı ve semt pazarlarında satışa sunuldu.
Pazarda görülen ürünlerin kilogramı 400 lira fiyatla alıcı buldu. Fiyat, hem taze kestane talebini hem de tüketicinin aldığı ürünün maliyetini doğrudan etkiliyor.
pazarda fiyat gelişmeleri:
Semt pazarında tezgâh açan üreticiler, satış fiyatının belirlenmesinde arz miktarının etkili olduğunu söylüyor. Bu yıl pazara çıkan ürün miktarının geçen yıllara kıyasla farklılık gösterdiği, bunun da fiyatlarda dalgalanmalara yol açtığı gözlemlendi.
üreticilerin endişesi:
Üreticiler, rekoltenin düşmesine neden olan etken olarak gal arısına işaret ediyor. Bu zararlının ağaçlarda yumurta bırakması ve meyvenin gelişimini etkilemesi sonucu verim azaldığını belirtiyorlar. Üreticiler, rekolte kaybının aile bütçesine etkisinden kaygı duyduklarını ifade ediyor.
İnebolu’daki kestane hasadının ve satışının önümüzdeki günlerde nasıl şekilleneceği, hem pazar fiyatları hem de üreticilerin gelirleri açısından belirleyici olacak. Üreticiler ve pazar esnafı, sezon boyunca talep ve arz değişimlerini takip ediyor.
Vatandaşlar ise kestanenin hem lezzeti hem de yöresel önemi nedeniyle pazara ilgi gösteriyor; ancak fiyat seviyesinin tüketici tercihlerini etkileyebileceği belirtiliyor.
KASTAMONU'NUN İNEBOLU İLÇESİNDE ORMAN YETİŞEN KESTANELER AĞAÇLARDAN TOPLANMAYA BAŞLANDI. İLÇEDE KURUŞAN KURULAN HALK PAZARINDA SATIŞA SUNULAN KESTANENİN KİLOGRAMI 400 LİRAYA SATIŞA SUNULDU.
