Ordu'da fındıkla geleneksel bir sanat
Ordu'nun Altınordu ilçesi Burhanettin Mahallesi'nde yaşayan 38 yaşındaki çiftçi Adem Arslan, hasat ettiği fındıkları harmana serip onlarla figürler oluşturuyor. İşe yaklaşık 10 yıl önce ay-yıldız figürüyle başlayan Arslan, zaman içinde kabuklu ve taze fındıkları kullanarak çalışmasını geliştirdi ve bugün Türk bayrağı ile Türkiye haritası gibi şekiller de yapıyor.
Nasıl yapıyor:
Arslan, harmana serdiği fındıkları elle yönlendirerek aralarında istenen formu oluşturuyor. Dışarıdan bakıldığında kolay görünse de işlemın çok zahmetli olduğunu söylüyor; bir figürün tamamlanması ortalama bir saat sürüyor. Fındıkların sağa sola kayması, şeklin kolayca bozulmasına neden olabildiği için çalışma sırasında dikkat ve sabır ön plana çıkıyor.
Gelenek, sosyal medya ve geleceğe bakış:
Bu uygulama Arslan için bir gelenek haline geldi. Geçmiş yıllarda da benzer çalışmaları yapan çiftçi, yaptıklarını hızlandırılmış videolarla kaydedip sosyal medyada paylaşıyor; videolar beklediğinden fazla ilgi görüyor. Arslan, tepkilerin olumlu olduğunu; izleyicilerin çalışmalarını beğendiğini ifade ediyor ve önümüzdeki yıldan itibaren farklı figürlerle devam etmeyi planladığını belirtiyor.
Arslan, figür oluşturmanın sanıldığı kadar kolay olmadığını vurguluyor: "İnsanlar kolay zannediyor ama zor. Fındık sağa sola kayıyor, ara vermeden o şekli vermek gerçekten zor." Bu açıklama, çalışmanın sabır, hassasiyet ve el becerisi gerektirdiğini özetliyor.
Sonuç olarak, Altınordu'daki harman alanları sadece üretimin sürdüğü yerler olmaktan çıkıp, bir çiftçinin emeğiyle sembolik ve görsel bir ifade alanına dönüşüyor. Arslan'ın çalışmaları hem harmanın düzenlenmesine katkı sağlıyor hem de yerel bir sanat örneği olarak öne çıkıyor.
ORDU'DA ÇİFTÇİ ADEM ARSLAN, HASADINI YAPTIĞI FINDIKLARLA AY-YILDIZ, TÜRK BAYRAĞI VE TÜRKİYE HARİTASI FİGÜRLERİ OLUŞTURUYOR.
