Denetim ve ele geçirilenler:
Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, gelen ihbar üzerine Karaduvar Mahallesi'nde etrafı yüksek duvarlarla kapatılmış bir alanda denetim gerçekleştirdi. Denetimde, açıkta, güneş altında ve hijyenik olmayan koşullarda üretim, depolama ve paketleme yapıldığı tespit edildi.
Operasyonda yaklaşık 3 bin 500 kova, bidon ve varil içinde bulunan turşulara el konuldu. Ekipler, bazı ürünlerin kokmuş ve küflenmeye yüz tutmuş olduğunu, satışa hazır hale getirildiği belirtilen ürünlerin kirli ve atık sularla aynı ortamda bulunduğunu kaydetti.
Hijyen ihlalleri ve sahte etiketleme:
İncelemede, üretimde toz, toprak, çamur ve atık suların bulunduğu koşullar belirlendi. Ayrıca, başka markalara ait etiketlerin kullanıldığı, bazı ürünlerin son tüketim tarihlerinin yeniden basıldığı saptandı. Bu bulgular, hem hijyen hem de marka güvenilirliği açısından ciddi riskler oluşturdu.
Denetimi yürüten zabıta yetkilileri, işletmenin iş yeri açma ve çalıştırma ruhsatının bulunmadığını bildirdi. Bu durum, üretimin kayıt dışı ve denetimsiz yürütüldüğüne işaret etti.
Uygulanan yaptırımlar ve sonraki işlemler:
Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürü Ufuk Sivaslıoğlu, bozulmuş, kokmuş ve küflenmeye başlayan turşuların imha edilmek üzere el konulduğunu ve ruhsatsız işletmenin faaliyetten men edildiğini açıkladı. El konulan kap ve varillerin geri dönüşüm tesisine teslim edileceği bildirildi.
Öte yandan, Akdeniz İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de işletmede inceleme yaptı. Yapılan kontroller sonucunda işletme sahibine, sağlıksız koşullarda üretim yapmak, hijyen kurallarına uymamak ve insan sağlığı açısından risk oluşturabilecek asitli sıvıları bulundurmak gerekçeleriyle 58 bin lira idari para cezası uygulandı.
Belediye yetkilileri, benzer olayların önüne geçilmesi için üretim yerlerinin ruhsat ve hijyen koşullarına göre düzenli denetleneceğini, tüketicilerin şüpheli ürünlerle karşılaşmaları halinde ilgili birimlere bildirim yapmasının önem taşıdığını vurguladı.
MERSİN’İN AKDENİZ İLÇESİNDE ZABITA EKİPLERİNİN DÜZENLEDİĞİ DENETİMDE, AÇIK ALANDA, GÜNEŞ ALTINDA VE HİJYENİK OLMAYAN KOŞULLARDA ÜRETİM, DEPOLAMA VE PAKETLEMESİ YAPILAN TONLARCA TURŞU ELE GEÇİRİLDİ.
