Gaziantep gıda sektörü ve MFF buluşmasında ortak hedef: uluslararası ivme
Gaziantep’in gıda sektörünün mevcut durumu ve gelecek hedefleri, 5-7 Kasım 2026 tarihlerinde şehrin ev sahipliğinde düzenlenecek MFF Orta Doğu Gıda Fuarı çerçevesinde masaya yatırıldı. Gaziantep Sanayi Odası (GSO) ev sahipliğinde gerçekleştirilen "Gaziantep Gıda Sektörü ve MFF Ortak Akıl Buluşması" programında kamu, yerel yönetim ve sektör temsilcileri fuarın kent ve bölge ekonomisine katkılarını değerlendirdi.
Toplantıya Gaziantep Valisi Kemal Çeber, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, GSO Meclis Başkanı Adil Sani Konukoğlu, GSO Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Ünverdi, Gaziantep Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Tuncay Yıldırım, Gaziantep Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, GAİB Koordinatör Başkanı Mete Akcan ile çok sayıda kamu kurumu yöneticisi, sektör temsilcisi ve firma yetkilisi katıldı. Toplantıda ayrıca Gaziantep Organize Sanayi Bölgesi Yönetim Kurulu Başkanı Cengiz Şimşek, GTO ve GTB yetkilileri ile Nobel Expo Uluslararası Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Çelik söz aldı.
Gaziantep’in potansiyeli ve fuarın rolü:
Vali Kemal Çeber, Gaziantep’i üretim gücü, girişimcilik kültürü ve ihracat başarısıyla Türkiye ekonomi sahnesinde öncü kentlerden biri olarak tanımladı. Çeber, şehrin tarımdan sanayiye, üretimden ihracata uzanan ekosisteminin uluslararası organizasyonlarla daha görünür hale getirilmesinin önemine vurgu yaptı ve MFF Orta Doğu Gıda Fuarı'nın yalnızca Gaziantep için değil, Türkiye gıda sektörünün dünyaya açılan önemli vitrini olma potansiyeline dikkat çekti.
Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ise Gaziantep’in sanayi, tarım ve gastronomi alanındaki güçlü birikimini birbirini tamamlayan önemli değerler olarak değerlendirdi. Şahin, fuarların kent markasını ve üretim kapasitesini uluslararası pazarlara taşıma açısından stratejik öneme sahip olduğunu belirtti.
Kurumsal iş birliği ve ekonomik hedefler:
GSO Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Ünverdi toplantıda Gaziantep’in güçlü olmasının temelinde kurumlar arası dayanışma ve ortak hareket etme kültürünün bulunduğunu vurguladı. Ünverdi, 2025 yılında kentin gerçekleştirdiği 10 milyar dolarlık ihracatın %34,1’inin tarımsal sanayi ve hububat ürünlerinden geldiğini hatırlatarak, gıda sektörünün kent ekonomisi içindeki önemini öne çıkardı.
Ünverdi, fuarların yeni pazarlara ulaşma, uluslararası iş birlikleri geliştirme ve sektörün rekabet gücünü artırma açısından kritik olduğunu belirtirken, küresel belirsizlik dönemlerinde bile Gaziantep’in fuar organizasyonlarına devam etme kararlılığını sürdürdüğünü aktardı. MFF’nin B2B görüşmeler vasıtasıyla profesyonel alıcılarla firmaları buluşturarak ihracat odaklı iş birliklerinin gelişmesine katkı sunduğu ifade edildi.
Sektör beklentileri ve öneriler:
Toplantıda söz alan sektör temsilcileri, fuarın uluslararası bilinirliğinin artırılması, yabancı alım heyetlerinin çeşitlendirilmesi, tanıtım faaliyetlerinin güçlendirilmesi ve sektörel iş birliklerinin derinleştirilmesi yönünde öneriler paylaştı. Katılımcılar, Gaziantep’in Orta Doğu’ya yakınlığı ve bölgedeki lojistik avantajlarının daha etkin kullanılması gerektiği üzerinde durdu.
Nobel Expo Başkanı Erhan Çelik de fuarı sadece ürün sergilemenin ötesinde, yeni ticari ortaklıkların kurulduğu ve ihracatın geliştiği stratejik bir platform olarak gördüklerini belirtti. Çelik, organizasyonun uluslararası ölçekte etkinliğini artırmak için paydaşlarla ortak hareket etmeye devam edeceklerini söyledi.
Geleceğe dönük adımlar ve beklentiler:
Toplantıda vurgulanan ortak anlayış, fuarın büyütülmesi yoluyla Gaziantep’in gıda sektöründeki rekabet gücünün pekiştirilmesi oldu. Katılımcılar, MFF Orta Doğu Gıda Fuarı aracılığıyla Orta Doğu, Afrika ve Türk Devletleri pazarlarına yönelik ihracatın artırılmasının hedeflendiğini, fuardan çıkacak somut sonuçların yeni ticari köprüler kuracağı ve sektörün sürdürülebilir büyümesine katkı sağlayacağı kanaatinde birleşti.
Program, kamu, yerel yönetim ve özel sektör temsilcilerinin ortak akılla planlama yapma kararlılığını teyit ederken, önümüzdeki dönemde fuar hazırlıkları, tanıtım stratejileri ve alım heyeti çağrılarının yoğunlaştırılacağı ifade edildi. Gaziantep merkezli bu girişimin, kentin gıda markasını uluslararası sahada daha görünür kılma hedefini desteklemesi bekleniyor.
GAZİANTEP GIDA SEKTÖRÜNÜN MEVCUT DURUMU, GELECEĞE YÖNELİK HEDEFLERİ VE 5-7 KASIM 2026 TARİHLERİNDE GAZİANTEP’TE İKİNCİ KEZ DÜZENLENECEK OLAN MFF ORTA DOĞU GIDA FUARI'NA İLİŞKİN SÜRECİN DEĞERLENDİRİLMESİ AMACIYLA "GAZİANTEP GIDA SEKTÖRÜ VE MFF ORTADOĞU GIDA FUARI ORTAK AKIL BULUŞMASI" PROGRAMI DÜZENLENDİ.
