deneme süreci ve üretim aşamaları:
Dursun Kılıçkaya, Giresun’un Alucra ilçesinde yürüttüğü denemeler sonucunda 1500 rakımda safran yetiştirmeyi başardı. Beş yılı aşkın süreyi gözlem ve deneme ile geçirerek üretime ilk olarak küçük bir alanda başladı.
Deneme amaçlı ekimlerin iklim ve toprak uyumunu test ettiğini söyleyen Kılıçkaya, uyguladığı takvimi ve elde ettiği sonuçları şöyle anlattı:
"Yaklaşık 5 yılı aşkın süredir deneme yanılma yöntemiyle safran yetiştirmeye çalışıyorum. Başarılı sonuçları almaya başladıktan sonra üretimini sürdürmeye devam ediyorum. Safran soğanlarını ağustos ortası ile eylül başı arasında ekmeye başladım. Ekim ve kasım aylarında mor çiçekler açıyor. Çiçeklerden büyük bir titizlikle elde edilen ve kurutulan safranın kilosu 900 bin liraya kadar satılabiliyor".
Üretim verilerine ilişkin konuşurken Kılıçkaya, "İlk yıl dönüm başına 300-400 gram kuru safran elde edebildim. İkinci ve üçüncü yıllarda soğanların çoğalmasıyla bu miktar dönüm başına yaklaşık 1 kilograma ulaştı. Üçüncü ve dördüncü yılların sonunda ise hem yüksek ekonomik değere sahip safran hem de yeni üretimlerde kullanılabilecek tohumluk soğan elde edebildim" ifadelerini kullandı. Bu aşamalar, ürünün ekonomik değerini ve sürdürülebilirliğini göstermesi açısından önem taşıyor.
bölge tarımına katkısı ve yeni denemeler:
Kılıçkaya, safranın yanı sıra mor patates ve üzümsüz asma yaprağı gibi alternatif ürünlerde de deneme ekimleri gerçekleştirdiğini belirtti. Küçük ölçekli denemelerle elde edilen veriler, Alucra’da tarımsal ürün çeşitliliğinin artırılmasına yönelik seçenekler sunuyor.
Alucra’nın toprak ve iklim yapısının bu bitkiye uygunluğunu kanıtladıklarını söyleyen üretici, "Bir kez daha gördük ki Alucra’mızın toprakları son derece bereketli. Yeter ki üretmeye ve çalışmaya hevesimiz olsun. İlçemizin iklim ve toprak yapısının bu kıymetli bitkiye uygunluğunu kanıtlamış olduk" dedi. Kılıçkaya’nın çalışmaları, bölge için alternatif gelir kaynakları yaratma potansiyelini gündeme taşıyor ve küçük parsellerde başlayıp ölçeklendirilebilecek bir model sunuyor.
GİRESUN'UN ALUCRA İLÇESİNDE YAŞAYAN DURSUN KILIÇKAYA, 5 YILI AŞKIN SÜREDİR SÜRDÜRDÜĞÜ DENEME ÇALIŞMALARININ ARDINDAN 1500 RAKIMLI BÖLGEDE SAFRAN YETİŞTİRMEYİ BAŞARDI
