FAO: Küresel Gıda Fiyatları Tahıl ve Şekerdeki Düşüşle Mayıs’ta Geriledi

FAO Gıda Fiyat Endeksi Mayıs’ta Düşüş Gördü Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının, tahıl, kuru baklagiller ve şeker fiyatlarındaki düşüşün etkisiyle mayısta yüzde 0,8 gerilediğini açıkladı. FAO Gıda Fiyat Endeksi, mayıs ayında bir önceki aya kıyasla 127,7 puana düşerek %0,8 azaldı. Gıda Fiyatlarındaki Değişim Endeks, Rusya-Ukrayna Savaşı'nın başlangıcında gördüğü Mart 2022’deki rekor seviyenin %20 altında kalması dikkat çekti. Mayıs ayında düşüş gösteren gıda fiyatları, tahıl, kuru baklagiller ve şeker fiyatlarının gerilemesiyle ön plana çıktı. Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, Güneydoğu Asya'daki mevsimsel üretim ve stok artışları nedeniyle %3,7 geriledi ancak yıllık bazda %19,1 artmış durumda. Soya yağı fiyatları, Güney Amerika'daki arz artışı ve biyoyakıt talebindeki zayıflık nedeniyle azalma gösterdi. Tahıl ve Şeker Fiyatlarındaki Rakamlar Tahıl Fiyat Endeksi ise, küresel mısır fiyatlarındaki keskin düşüş sonucu aylık bazda %1,8, yıllık bazda ise %8,2 geriledi. Arjantin ve Brezilya’daki güçlü hasat ve ABD'de rekor mahsul beklentileri fiyatlar üzerinde etkili oldu. Ancak pirinç fiyatları, güçlü talep ve kur hareketleri nedeniyle %1,4 arttı. Şeker Fiyat Endeksi, belirsiz global ekonomik görünüm ve gıda ve içecek endüstrilerinden gelen zayıf taleple %2,6 azalarak, son üç aydaki düşüşünü sürdürdü; yıllık bazda ise %6,6 gerileme kaydedildi. Süt ve Et Fiyatlarındaki Gelişmeler Aynı dönemde FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi, Asya'dan gelen güçlü talep doğrultusunda %0,8 artış gösterdi. Tereyağı fiyatları tarihi yüksek seviyelerde kalmaya devam ederken, Avrupa Birliği menşeli tereyağı talebindeki zayıflama fiyat artışlarını sınırladı. Et Fiyat Endeksi de %1,3 artış kaydederken, ihracat edilebilir arzın kısıtlı olması nedeniyle büyükbaş hayvan eti fiyatları yeni tarihi zirveye ulaştı. Küresel Tahıl Üretimi Artıyor FAO, bu yıl küresel tahıl üretimine ilişkin tahminini %2,1 artışla 2,911 milyar ton olarak güncelledi. Daha önceki tahmini ise 2,848 milyar tondu.

FAO: Küresel Gıda Fiyatları Tahıl ve Şekerdeki Düşüşle Mayıs’ta Geriledi

FAO, gıda fiyatlarının mayısta da düşüş gösterdiğini bildirdi; tahıl ve şeker fiyatlarındaki azalma etkili oldu.