FAO: Ağustosta küresel gıda fiyatları yıllık yüzde 6,9 arttı
FAO verileri ve genel görünüm
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Ağustos ayına ilişkin Gıda Fiyat Endeksi verilerini açıkladı. Buna göre Gıda Fiyat Endeksi, Ağustos'ta bir önceki aya göre yüzde 0,1 puan artarak 130,1 puana yükseldi ve yıllık bazda yüzde 6,9 artış kaydetti. Endeks böylece son iki buçuk yılın en yüksek seviyesine ulaştı.
Endeks bileşenleri: tahıl, bitkisel yağ, et
Ağustos ayında tahıl ve süt ürünleri fiyat endekslerinde düşüşler görülürken, et ve bitkisel yağ endekslerinde artışlar kaydedildi.
Tahıl Fiyat Endeksi Ağustos'ta bir önceki aya kıyasla yüzde 0,8 düşerek 105,6 puan oldu; endeks geçen yılın aynı dönemine göre de yüzde 4,1 azaldı. Uluslararası buğday fiyatları, bol küresel arz ve zayıf ithalat talebini yansıtarak düştü. Mısır fiyatları ise çoğunlukla Avrupa Birliği'ndeki sıcak hava dalgalarının verim üzerindeki etkisine ilişkin endişeler ve özellikle ABD'de yem kullanımı ve etanol üretimine olan talebin artmasıyla desteklenerek yükseldi.
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi Ağustos'ta aylık olarak yüzde 1,4 artışla 169,1 puan olarak gerçekleşti. Bu yükseliş, özellikle palm, ayçiçeği ve kolza yağı fiyatlarındaki artıştan kaynaklandı.
Et Fiyat Endeksi Ağustos'ta aylık yüzde 0,6, yıllık ise yüzde 4,9 artışla 128 puana çıkarak yeni rekor seviyeye ulaştı. Bu artış, sığır ve koyun eti fiyatlarındaki yükselişin devam etmesinden kaynaklandı. Uluslararası sığır eti fiyatları, Avustralya fiyatlarını artıran ABD'den gelen güçlü talep ve ek gümrük vergilerinin uygulanmasının ardından ABD'ye yapılan satışların azalmasına rağmen, Brezilya'nın ihracat fiyatlarını sabit tutan Çin'den gelen güçlü ithalatın desteğiyle yeni bir rekor seviyeye ulaştı.
Süt ürünleri ve şeker
Süt Ürünleri Fiyat Endeksi Ağustos'ta aylık bazda yüzde 1,3, yıllık bazda ise yüzde 16,2 gerileyerek 152,6 puan oldu.
Şeker Fiyat Endeksi Ağustos'ta aylık bazda yüzde 0,2 artarken, yıllık bazda yüzde 9 gerileyerek 103,6 puana indi.
FAO verileri, gıda emtia sepetindeki uluslararası fiyat hareketlerinin ayrıntılı takibini sunuyor ve Ağustos ayı raporu, bileşenler arasındaki farklı yönlü hareketlerin küresel gıda fiyatları üzerindeki genel etkisini ortaya koyuyor.
