Erzincan'da gilaburu yoğun ilgi görüyor: kullanım ve sağlık iddiaları
Erzincan’da gilaburu tezgâhlarda yerini aldı; suyu, reçel, sirke ve salamura olarak tüketilen meyve, C vitamini ve antioksidan içeriğiyle ilgi görüyor.
Erzincan'da gilaburu tezgâhlarda: Doğal şifa arayışında tercih ediliyorErzincan’da, halk arasında gençlik iksiri olarak bilinen gilaburu meyvesi tezgâhlardaki yerini aldı. Bölgenin özellikle yüksek kesimlerinde doğal olarak yetişen bu kırmızı taneli meyve, sonbaharda hasat edilip tüketicilerin beğenisine sunuluyor.Hasat ve kullanım biçimleriGilaburu genellikle…