Erdemli'de 'Siyah İnci' Kara Üzümün Turfanda Hasadı Başladı
Hasat ve pazar durumu
Mersin'in Erdemli ilçesinde turfanda üretiminin öne çıkan ürünlerinden olan üzümde hareketlilik sürüyor. Beyaz üzüm hasadı 15-20 gündür devam ederken, bölgenin 'siyah inci' olarak bilinen kara üzümte de bu yıl ilk hasat yapıldı. Erkenci üzümler hem yurt içi hem de yurt dışı pazarlara gönderiliyor; kaliteye göre satış fiyatının yaklaşık 250 TL civarında olduğu bildirildi.
Bölge üretimi, örtü altı ve açıkta yetiştirilen turfanda ürünlerin sürekliliği sayesinde erken dönem talebini karşılıyor. Üreticiler kara üzümün sofralık ve iri taneli olması nedeniyle hem pazar talebinden hem de gelirden memnun olduklarını belirtiyor.
Üretici ve ziraat mühendisi açıklamaları
Üretici İrfan Yanaroğlu tarımdaki tercih değişikliğini ve üzümün üretim avantajlarını şu sözlerle anlattı: "Siyah inci, siyah altın diyelim. Şu anda iyi getirisi var, işçiliği az. Daha önce domates gibi sebze üretiyorduk. Domatesin süresi uzun. Ama üzüm öyle değil. Üzümün 20 gün sonra hasadı biter. Haftada veya 10 günde bir su verirsin, senden istediği bir şey yok başka. İki dönüm seraya bir adam yeter hatta on dönüm seraya yine bakar".
Ziraat Mühendisi Emine Yaman Kulu ise üretim çeşitliliği ve hasat takvimine dair değerlendirmesinde, "Beyaz Yalova çeşidimiz var, siyah incimiz var. Yalova çeşidimizi 15 gündür hasat ediyoruz. Bugün itibarıyla da siyah incimize başladık. Siyah incimiz tatlı, sofralık bir çeşit, iri taneli. Bu yıl hasadımız 15 gün gecikti ama rekoltemiz çok iyi. Bol bol yağışlı günler gördük, güneşi az gördük, bundan dolayı biraz hasadımız gecikti" ifadelerini kullandı.
Hasadın devam ettiği dönemde üreticiler, uygun iklim koşullarının ve pazar taleplerinin sürdüğü sürece turfanda üzümden elde edilen gelirin korunacağı görüşünde. Erdemli'deki erken dönem üzüm üretimi, bölgenin tarımsal çeşitliliğini ve pazar erişimini güçlendirmeye devam ediyor.
TÜRKİYE'DE TURFANDA MEYVE ÜRETİMİNDE DİKKAT ÇEKEN MERSİN'İN ERDEMLİ İLÇESİNDE BEYAZ ÜZÜM HASADI SÜRERKEN, 'SİYAH İNCİ' OLARAK BİLİNEN KARA ÜZÜM DE DE HASAT BAŞLADI.
