Dicle Üniversitesi'nde Organik Yumurta Üretimi Artıyor
Dicle Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Kırsalda Organik Yumurta Tavukçuluğunun Yaygınlaştırılması Projesi kapsamında 1500 tavuk ile organik yumurta üretimine başladı. Proje, GAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı'nın desteğiyle geçen yıl haziran ayında hayata geçirildi.
Projenin Amacı ve Hedefleri
Projenin başlıca hedefi, kırsal alanlarda organik yumurta üretimini teşvik etmek ve alternatif üretim modelleri oluşturarak kırsal kalkınmaya katkıda bulunmaktır. Dicle Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Muhittin Tutkun, organik üretim koşullarına uygun kümesler ve sertifikalı yem üretimi yapan yem fabrikasının varlığına dikkat çekti.
Kümeslerin Kurulması ve Üretim Süreci
Proje, Dicle Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinatörlüğü tarafından sağlanan eş finansmanla yürütülmekte ve 3 ayrı köyde kümesler kurulmuştur. Doç. Dr. Tutkun, bu kümeslere sağlanan tavuklarla organik yumurta üretiminin kırsalda yaygınlaştırılmaya çalışıldığını ifade etti.
Üreticilere Destek ve Satış Süreci
Projenin sonunda, üreticilere kendi markalarıyla üretim yapmaları konusunda destek sağlanması planlanmakta. Elde edilen organik yumurtalar, Ziraat Fakültesi Satış Ofisi'nde satışa sunulmakta olup, projenin amacı burada görev yapan personelin tüketim ihtiyacını karşılamaktır.
Proje hakkında yapılan açıklamalara göre, organik yumurta üretimi ile ilgili çalışmalar devam etmekte ve bölgedeki üreticilerin ekonomisine katkı sağlanması hedeflenmektedir.
