Denizli Gözler'de üçüncü Büyük Kekik Buluşması: 150 Rus konuk tarlada kekik hasadı yaptı
Denizli'nin Pamukkale ilçesine bağlı Gözler Mahallesi, bu yıl üçüncüsü düzenlenen Büyük Kekik Buluşması ile yerli ve yabancı konukları ağırladı. Etkinlik, Türkiye ile Rusya arasında kurulan tarım ve turizm köprüsüne dönüşürken, bölge üretiminin tanıtımı hedeflendi.
Tarladan distilasyona üretim zinciri yerinde gösterildi
Yaklaşık 150 kişilik Rus kafile ilk etapta kekik tarlalarında üreticilerle birlikte hasada katıldı. Toplanan bitkiler, mahalle meydanında kurulan seyyar distilasyon ünitesine taşındı ve burada uygulamalı gösterilerle kekik yağının ve kekik suyunun üretim süreçleri anlatıldı. Katılımcılar, ürünün tarladan şişelemeye kadar uzanan tüm üretim zincirini gözlemleme fırsatı buldu; özellikle doğal yöntemlerle elde edilen kekik yağı üretimi yoğun ilgi çekti.
Muhtar Dilek Erken: "Kekiğimizi dünyaya tanıtıyoruz"
Gözler Mahalle Muhtarı Dilek Erken, etkinliğin amacını Gözler kekiklerini uluslararası alanda görünür kılmak olarak özetledi. Erken, kekik üreticilerinin daha kaliteli üretim yapması ve üründen daha çok kazanması için eğitime ve tanıtıma önem verdiklerini belirtti. Muhtarın açıklaması şöyle:
"Bugün burada üçüncüsünü gerçekleştirdiğimiz kekik tanıtım etkinliğinde hep birlikteyiz. Rusya’dan gelen misafirlerimiz bölgemizden kekik alımı yapıyorlar. Kendilerine tarlada kekik biçimini, kekik yağının ve kekik suyunun nasıl elde edildiğini uygulamalı olarak gösteriyoruz. Gözler’in değerlerini dünyaya tanıtmak için çalışıyoruz. Bizleri yalnız bırakmayan herkese teşekkür ediyorum."
Denizli kekiği ve ihracat potansiyeli
Türkiye, dünya kekik üretim ve ihracatında önde gelen ülkeler arasında yer alırken, Denizli bu üretimin önemli merkezlerinden biri konumunda. Gözler, Dağmarmara, Çal ve çevresindeki yüksek rakımlı bölgelerde yetiştirilen kekik; yoğun aroması ve yüksek uçucu yağ oranıyla uluslararası pazarda rağbet görüyor. Bölgede üretilen kekik başta Rusya, Amerika Birleşik Devletleri, Almanya, Fransa ve Hollanda olmak üzere birçok ülkeye ihraç ediliyor. Gıda sektörünün yanı sıra kozmetik, ilaç, aromaterapi ve doğal sağlık ürünlerinde kullanılan kekik yağı, bölge üreticilerinin gelirine katkı sağlıyor.
Uzmanlar, Gözler ve çevresindeki iklim, toprak yapısı ve rakım avantajının kekiğin kalitesine olumlu etkide bulunduğunu vurguluyor; düzenlenen etkinliklerin hem üreticinin gelirini hem de bölgenin turizm potansiyelini artırdığı değerlendiriliyor.
DENİZLİ’DE DÜNYACA ÜNLÜ KEKİĞİYLE TANINAN GÖZLER MAHALLESİ’NDE BU YIL ÜÇÜNCÜSÜ DÜZENLENEN BÜYÜK KEKİK BULUŞMASI, TÜRKİYE İLE RUSYA ARASINDA KURULAN TARIM VE TURİZM KÖPRÜSÜNE DÖNÜŞTÜ. YAKLAŞIK 150 KİŞİLİK RUS KAFİLE, KEKİĞİN TARLADAN SOFRALARA YOLCULUĞUNU YERİNDE GÖZLEMLEDİ.
