Festival ilk gününde renkli anlar oluştu:
18. Uluslararası Çubuk Turşu ve Kültür Festivali, ilk gününde düzenlenen yarışmalar, stantlar ve halk etkinlikleriyle dikkat çekti. Ankara'nın Çubuk ilçesinde gerçekleşen etkinliğe yerel halkın yanı sıra farklı şehirlerden ve 8 farklı ülkeden gelen ziyaretçiler katıldı. Alan, turşu ve kültür odağında şekillenen programlarla gün boyu hareketliydi.
Yarışmalar ve uluslararası katılım:
Festivalin açılış gününde turşu kurma, turşu yeme ve içme yarışmaları düzenlendi. Yarışmalarda toplam 12 katılımcı mücadele etti; bu isimlerin arasında Türk vatandaşlarının yanı sıra yurtdışından gelen temsilciler de yer aldı. Yarışma sonrası katılımcılar oyun havası ve halk danslarıyla sahnede coşkuyu artırdı. Ziyaretçiler stantları gezerek Çubuk turşusunun ve suyunun tadına bakma fırsatı buldu.
Yarışmanın birincisi olan Seydi Hurşit, Gaziantep'ten geldiğini belirterek, 'Festivali merak ettiğimiz için katıldık. Gelmeden önce yurtta denemeler yaptım, birkaç prova yaptım ve turşu yapımını izledim' diye konuştu. Ödül olarak verilen turşu da yarışmacılara teslim edildi.
Ziyaretçi ve esnaf değerlendirmeleri:
Çubuk Belediye Başkanı Baki Demirbaş, bu yıl ziyaretçi rekoru kırmayı hedeflediklerini söyleyerek tüm ülkeyi festivale davet etti: 'Ankara’mızı, ilçemizdeki uluslararası kültür ve turşu festivalimizin coşkusuna bekliyoruz. 4 gün boyunca anı biriktirmeye ve Çubuk lezzetlerini tatmaya herkesi davet ediyoruz.'
Ziyaretçiler festivalden memnun ayrıldı. Şükran Eker, '30 sene Ankara’da yaşadım, ilk defa festivale geldim. Turşuların tadı başka güzel; çok hoşuma gitti' derken, İstanbul'dan gelen Okan İşçi ise festival programlarını, yurt dışından gelen ekipleri ve konserleri beğendiklerini, dört gün boyunca kalmayı planladıklarını aktardı.
Stant sahipleri de etkinlikten memnun: Hasan Hüseyin Benli katılımın yoğun olduğunu belirterek, 'Çubuk’un altını turşu, yeşil altın diyoruz' ifadelerini kullandı ve tüm Türkiye'yi festivale davet etti.
Festivalin yarışma ve konser programları hafta sonuna kadar sürecek; organizasyon Pazar gününe kadar ziyaretçilere açık kalacak.
Çubuk’ta Turşu Festivali, ilk gününde renkli görüntülere sahne oldu
