Burhaniye’de salkım sabun ilgi gördü
Balıkesir'in Burhaniye ilçesinde üretilen zeytinyağı sabunları, turistik Ören Çarşısı'nda ziyaretçilerin ilgisini çekti. Çarşıda cilt bakım ürünleri ve sabun satan işletmeler arasında dikkat çeken ürünlerden biri salkım sabun olarak öne çıktı.
Yeni ürün, hızlı ilgi
Ören Çarşısı'nda sabun ve bakım ürünleri satan 44 yaşındaki Cem Canpolat, bu yıl ilk defa zeytinyağlı salkım sabun satışına başladıklarını belirtti. Canpolat, musluğa asılan salkım sabunların kısa sürede rağbet gördüğünü ve yeni olmasına rağmen iyi satıldığını ifade etti.
Geleneksel üretim ve kalite vurgusu
Canpolat, sabunculuğun kendileri için bir aile geleneği olduğunu, yörede zeytinyağı sabunu yapımının nesiller boyunca aktarıldığını söyledi. Bölgedeki Körfez zeytinyağının kalitesine dikkat çeken Canpolat, bu nedenle sabunlarının da kaliteli olduğunu kaydetti.
Yerel üretimin ekonomik ve kültürel boyutu
Ören Çarşısı'ndaki talep, Burhaniye'de zeytin ve zeytinyağı üretiminin yanı sıra zeytinyağı sabunu üretiminin de ticari açıdan ilgi görmeye başladığını gösteriyor. Yerel üretimin sürdürülmesi hem kültürel mirasın devamı hem de bölge ekonomisine katkı açısından önem taşıyor.
SALKIM SABUN
