Bin 500 rakımda bir dönümlük sera, baba-kızın domatesiyle umut verdi
Adana'nın Saimbeyli ilçesi Yeniköy Mahallesi'nde Hüseyin ve kızı Zeynep Bulanık tarafından kurulan bir dönümlük serada, yüksek rakım koşullarında yapılan denemenin ilk somut sonucu alındı. İki tünelden oluşan serada toprakla buluşan 2 bin 500 domates fidesi ilk kez hasat edildi ve sezon sonunda 20 tonun üzerinde ürün elde edilmesi hedefleniyor.
Seranın kuruluşu:
Sera, yüksek rakımda tarımsal üretimin mümkün olduğunu göstermek amacıyla hayata geçirildi. Daha önce bu arazide buğday ekimi yapıldığını aktaran Hüseyin Bulanık, özellikle taşlık bölümün kapsamlı düzenlemeyle üretime kazandırıldığını belirtti. Belediye desteğiyle 70 kamyon orman toprağı getirilerek arazi düzenlendi ve çiftlik gübresiyle toprağın verimliliği arttırıldı.
Bulanık, yaptıkları çalışmayı anlatırken seranın sağlam olduğunu ve yoğun kar yağışına rağmen zarar görmediğini vurguladı. Yüksek rakımın, bölgedeki güney-kuzey rüzgarları ve demir bakımından zengin toprakların ürün kalitesine olumlu yansıdığını ifade etti: 'Hava ve toprak birbirine uyuşuyor.'
Yerel destek ve marka hedefleri:
Saimbeyli Belediye Başkanı Mahmut Dal, ilk hasada katılarak üreticiyi tebrik etti ve seranın yalnızca bir üretim alanı olmadığını, ilçede yüksek rakımda üretime yönelik yeni bir dönemin başlangıcı olduğunu söyledi. Belediye, arazi hazırlığı, gübre ve iş makinesi desteği gibi imkanlarla yatırım sürecinde yardımcı oldu.
Başkan Dal, bölgede halk arasında 'Kötün domatesi' olarak anılan ürünün 'Saimbeyli domatesi' adıyla markalaştırılması ve coğrafi işaret alınması yönünde çalışma yapılacağını belirtti. Dal ayrıca, ilçeye yatırım yapmak isteyen herkese destek vermeye devam edeceklerini kaydetti.
Genç üreticinin katkısı:
Üniversite eğitimi almış olan Zeynep Bulanık da babasının yanında çalışarak projeye katkı veriyor. Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi mezunu olan Zeynep, yüksek lisansını Türkiye ekonomisi üzerine yaptığını, eğitim dönemleri dışında ailenin serasında yer aldığını anlattı. Hatay'da gördüğü yaygın seracılık örneklerinin kendi bölgesinde de yapılabileceğini düşündürdüğünü ifade etti.
İlerleyen dönemlerde domates üretiminin yanı sıra kış aylarında marul ve ıspanak gibi ürünlerin de serada yetiştirilmesi planlanıyor. Proje, yerel üretimi çeşitlendirme ve yüksek rakımda tarımsal üretimin önünü açma potansiyeli taşıyor.
Bu çalışma, yerel kaynakların değerlendirilmesi ve belediye-üretici iş birliğiyle arazinin verime dönüştürülebileceğinin örneğini sunuyor. İlk hasat, hem üreticinin hem de ilçenin beklentilerini artırırken, sezon sonunda beklenen rekoltenin gerçekleştirilmesi izlenecek.
ADANA’NIN SAİMBEYLİ İLÇESİNDE BABA-KIZIN 1500 RAKIMDA KURDUĞU, İLÇEDE BİR İLK OLMA ÖZELLİĞİ TAŞIYAN SERADA İLK DOMATES HASADI GERÇEKLEŞTİRİLDİ.
