Elazığ öğretmeninin 5 dönümlük tıbbi aromatik dönüşümü
Elazığ merkezde görev yapan 27 yıllık sınıf öğretmeni Hakan Özdemir, memleketi Baskil ilçesine bağlı Düğüntepe Köyü'nde yıllardır atıl halde bulunan dağlık arazisini devletten kiralayarak örnek bir üretim alanına dönüştürdü. Alanın hobiyle başladığını ancak zamanla büyüdüğünü söyleyen Özdemir, dördüncü yılında bahçeden yüksek verim almaya başladıklarını belirtiyor.
Tarımın başlangıcı ve yetiştirilen bitkiler:
Özdemir'in bahçesinde adaçayı, melisa çayı, biberiye ve lavanta yer alıyor. İlk etapta kokusu ve doğal görünüşü nedeniyle başladığını söyleyen Özdemir, faaliyetlerini zaman içinde beş dönüme çıkardığını aktardı. Bahçe şu anda beş dönüm üzerinde tıbbi aromatik bitki üretimi ve hasadı için düzenli olarak işletiliyor.
Hasat, makineleşme eksikliği ve pazarlama:
Projede dördüncü yılın gelmesiyle birlikte verim artışı görüldüğünü ifade eden Özdemir, Elazığ ilinde tıbbi aromatik bitki yetiştiriciliğinin azlığı ve makineleşme eksikliği nedeniyle hasat zamanlarını hava koşullarına göre planlamak zorunda kaldığını anlattı. Mevsim dolayısıyla şu anda son hasadın yapıldığı, yağmurlar durduktan sonra ek hasat planlanmadığı belirtildi.
Hasat sonrası ürünler, Elazığ dışındaki çay fabrikaları ve büyük baharatçılar aracılığıyla pazarlanıyor. Özdemir, çalışmasını memleketine katkı sağlamak ve doğal ürün yetiştiriciliğini teşvik etmek amacıyla sürdürdüğünü vurguladı.
Beş dönümlük dağı tıbbi aromatik bitki bahçesine çevirdi