20. Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali başladı
Festivalin açılışı ve organizasyon
Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde bu yıl 20'ncisi düzenlenen Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali kortej yürüyüşüyle başladı. Etkinlik, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Ayvalık Belediyesi, Ayvalık Ticaret Odası, Ayvalık Ticaret Borsası, Ayvalık Ziraat Odası ve Ayvalık Üreticileri Kooperatifi işbirliğiyle 'Turizmin değeri zeytinyağının başkenti Ayvalık'ta buluşalım' temasıyla gerçekleştiriliyor.
Kortej, Dr. Fazıl Doğan Meydanı'ndan başlayıp Talatpaşa Çarşısı'nı takiben Cumhuriyet Meydanı'nda sona erdi. Yürüyüşe protokol üyelerinin yanı sıra çok sayıda vatandaş katıldı.
Yetkililerin açıklamaları
Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, açılış konuşmasında Ayvalık'ı Edremit Körfezi'nin incisi ve göz bebeği olarak nitelendirerek, etkinliğin bereketin simgesi olan zeytin için düzenlendiğini vurguladı. Ustaoğlu, "Kur'an-ı Kerim'de de zeytinden bahsedilir. Bölgemizin en önemli sembolü olan bu zeytinimizi hem uluslararası arenaya taşımak hem de kalitesini artırıp üreticilerimizin alın terinin karşılığını alması noktasında çalışmalarımız var. Lisanslı depoculuk da bunlardan en önemlisidir." dedi.
Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın ise, "Tarım ve zeytinlik zor iş. Bunu gelecek nesillere aktarmak için öncelikle üreticinin bu emeğin karşılığını alması için mücadele ediyoruz." ifadelerini kullandı.
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, festivalin sadece hasat kutlaması olmadığını, yüzyıllardır kök salmış bir kültürün, emeğin ve barışın şöleni olduğunu belirtti. Ayvalık Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ali Uçar da festivalin kentin ve markaların tanıtımına önemli katkı sağlayacağını vurguladı.
Program ve etkinlikler
Festival dört gün sürecek ve paneller, tadım etkinlikleri, konserler, hasat uygulamaları ve kültürel faaliyetler gibi çok sayıda etkinliğe ev sahipliği yapacak. Organizasyon, zeytinin hem ekonomik hem de kültürel değerini ön plana çıkarmayı hedefliyor.
Yerel yetkililer, festival aracılığıyla Ayvalık zeytininin kalitesinin artırılması, üreticilerin gelirinin desteklenmesi ve bölgenin uluslararası tanıtımının güçlendirilmesine odaklandıklarını bildirdi.
Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde, "Turizmin değeri zeytinyağının başkenti Ayvalık’ta buluşalım" temasıyla bu yıl 20'ncisi düzenlenen Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali başladı.
