Andırın'da imeceyle kazanlarda kaynayan kışlıklar
Andırın'da buğday hasadı sonrası imeceyle kazanlarda bulgur, dövme ve un kaynatılıyor; ürünler güneşte kurutulup değirmende işleniyor.
Kış hazırlığı alanlarıAndırın ilçesinde buğday hasadının tamamlanmasının ardından kırsal mahallelerde geleneksel kış hazırlıkları başladı. Hasadı yapılan buğdaylar büyük kazanlarda kaynatılarak bulgur, dövme ve un gibi temel gıda maddelerine dönüştürülüyor.İmeceyle kazan kaynatma süreci:Akifiye Mahallesi'nde vatandaşlar imece usulüyle kurdukları kazanların başında gün…