Akseki bağlarında kasımdan sofraya pekmez mesaisi
Akseki'de üreticiler bağda kalan son üzümleri makinada sıkar, pekmez toprağı ekleyip odun ateşinde saatlerce kaynatarak pekmeze dönüştürüyor.
Akseki bağlarında kasımdan sofraya pekmez mesaisi:Antalya'nın Akseki ilçesinde kasım ayı, bağlarda kalan son üzümlerin pekmeze dönüştürüldüğü yoğun bir üretim dönemine işaret ediyor. Yaprakların döküldüğü ve bağların kışa hazırlandığı bu dönemde üreticiler, bir yıllık emeğin karşılığını almak için gece gündüz çalışıyor.…