Kuzu kargas etin fiyat artışı bir türlü düşmüyor. Son 15 gün içersinde pes peşe gelen zamlarla beraber kuzu etine 45 TL’lik zam yapıldı. Kilogram fiyatı %18,3 oranında artış ile 245 TL’den 290 TL yükseliş gösterdi. İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı olan Aydın Tüfekçi kasaplarda kuzu etinin güncel kilogram fiyatının yağ ve kalite durumuna göre değişiklik gösterdiğini dile getirerek, ortalama olarak 590 ile 680 TL arasında satışının yapıldığını söyledi.
KIRMIZI ETE BU HAFTA YENİ BIR ZAM DAHA YOLDA
Yalnızca dün gün içersinde kuzu kargas etine 25 TL zam yapıldığının altını çizen Aydın Tüfekçi; "Şu anda güncel olarak bölgelere göre değişmesinin yanı sıra kuzu kargasın güncel fiyatı batı illerinde 295 TL olarak satılıyor. Doğu illerinde ise ortalama 285 TL civarında. Toptan satışı gerçekleştiren tüccarların konuşmaları kapsamında bu hafta yeni bir zam daha gelmesi olası. Dana için güncel fiyatı ise şu anda stabil. Dana içinde herhangi bir zam söz konusu değil." sözlerinin dile getirdi.