Yaz sıcakları Kahramanmaraş'ta dondurma üretimini zirveye taşıdı
Coğrafi işaretli Maraş dondurması, 15 tesiste yoğun üretimle yıllık yaklaşık 120 bin tona ulaştı; 30'dan fazla ülkeye ihracat ve 2026 hedefi 3 milyon dolar.
yaz mesaisi üretimi artırdı:Kahramanmaraş'ın coğrafi işaret tescilli Maraş dondurması, yaz sıcaklarının etkisiyle kentteki 15 tesiste yoğun üretimle hazırlanıyor. Talepteki artış, üretim hatlarının hızlandırılmasına ve vardiya sayısının yükseltilmesine neden oldu. Kentte yıllık dondurma üretimi yaklaşık 120 bin ton seviyesine ulaşırken, üretimde…