Yalova'da coğrafi işaretli aronyada hasat dönemi başladı
Yalova'nın coğrafi işaretli ürünü aronyada hasat dönemi, düzenlenen törenle başladı. Bu yıl için yaklaşık 250 ton rekolte beklendiği açıklandı.
Etkinlik ve yetkili açıklamaları
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Çınarcık ilçesi Ortaburun köyünde, üretici Süphan Yaygın'a ait aronya bahçesinde 'Organik Aronya Hasat Günü' etkinliği düzenlendi. Programda konuşan Vali Hülya Kaya, aronyanın Yalova'ya yakıştığını belirterek ürünün sahiplendiğini ve hasat şenliğinin altıncısını düzenlediklerini aktardı.
Vali Kaya, 'Bu sene ikinci festivalimizi gerçekleştireceğiz. Önümüzdeki hafta cumadan itibaren Türkiye'nin her yerinden aronya üreticisi çiftçiler ilimize gelecek ve ürünlerini sergileyecek' ifadelerini kullandı. Kaya, ürünün Yalova ile anılması, pazarlanması ve üreticinin istediği fiyatı alabilmesi için çalışıldığını vurguladı.
Paketleme, işleme ve AR-GE çalışmaları
Vali Kaya, aronya ürününün şişelenmesi ve konsantre meyve suyu olarak sunulmasına yönelik Araştırma Enstitüsü'nün yürüttüğü projenin önemine dikkat çekti. 'Sanayi ve Teknoloji Bakanımız da bunu çok önemsedi. Bu konuda otomasyonunun sağlanması için gerekli desteği verdi' diye konuştu. Üreticilerin yakında ürünlerini paketleme ve meyve suyu haline getirme konularında ilgili enstitüyle birlikte çalışmaya başlayacağı belirtildi.
Konuşmada ayrıca aronya kurusu, yaşı, meyve suyu ve kış aylarında bağışıklığı güçlendirmeye yönelik draje çalışmaları gibi ürün çeşitlendirme adımlarının geliştirildiği aktarıldı.
Üretim alanı, üretici sayısı ve rekolte beklentisi
İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa İlmeç, aronya hasadının geleneksel hale geldiğini ve bu yıl altıncısının düzenlendiğini söyledi. İlmeç, şu anda yaklaşık 510 dekarda üretim yapıldığını ve bunun 150 çiftçi tarafından gerçekleştirildiğini aktardı.
Geçen yıl yaklaşık 200 ton ürün elde edildiğini, bu yıl ise 250 ton civarında rekolte beklendiğini ifade eden İlmeç, aronyanın antioksidan yönünden zengin olduğunu ve beyin, sinir sistemi ile bağışıklığı destekleyici özellikleri bulunduğunu belirtti. İlmeç, aronyanın il ekonomisine ciddi katkı sağladığını ekledi.
Tören ve katılımcılar
Konuşmaların ardından Vali Hülya Kaya, üretici Süphan Yaygın'a sertifikasını takdim etti ve beraberindeki protokolle aronya hasadına katıldı. Programa AK Parti Milletvekili Meliha Akyol, CHP Milletvekili Tahsin Becan, kurum müdürleri, üreticiler ve vatandaşlar da iştirak etti.
Bu yıl yaklaşık 250 ton rekolte beklenen Yalova'nın coğrafi işaretli ürünü aronyada hasat dönemi düzenlenen törenle başladı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Çınarcık ilçesine bağlı Ortaburun köyünde "Organik Aronya Hasat Günü" etkinliği düzenlendi.
