denetim çalışmasının genel görünümü:
Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini temin etmek amacıyla sahada yoğun bir denetim programı yürüttü. Kurumun gıda kontrolörleri tarafından yürütülen çalışmalar 16-23 Ekim 2026 tarihleri arasında gerçekleştirildi ve kent genelinde tüketici sağlığı ön planda tutuldu.
Haftalık faaliyet raporuna göre ekipler, üretim, satış ve toplu tüketim noktalarını kapsayan kontrollerde hijyen, ürünlerin son kullanma tarihleri ve mevzuata uygunluk konularına özel önem verdi.
denetim kapsamı ve bulgular:
Saha ekipleri bir haftalık dönemde toplam 301 denetim yaptı. Yapılan incelemelerde işletme içi hijyen koşulları, ambalaj ve etiketleme uygulamaları ile ürünlerin son kullanma tarihlerine ilişkin kontroller tek tek uygulandı.
Şüpheli görülen ürünlerden laboratuvar analizine gönderilmek üzere 3 numune alındı. Yetkililer, laboratuvar sonuçlarına göre mevzuata aykırılık tespit edilen işletmeler hakkında gerekli idari ve yasal işlemlerin tavizsiz uygulanacağını bildirdi.
ihbar hattı ve değerlendirme süreci:
Vatandaşların bildirimlerini ilettiği "Alo 174 Gıda Hattı" bu dönemde aktif olarak kullanıldı. Bir hafta içinde gelen 11 başvuru, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince anında değerlendirilip saha ekiplerine yönlendirildi ve takibi sağlanarak işlemler sonuçlandırıldı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, gıda güvenliğini sağlama hedefiyle saha denetimlerinin aynı kararlılıkla ve düzenli olarak sürdürüleceğini vurguladı ve vatandaşların ihbarlara duyarlı olmaya devam etmesini istedi.
ERZURUM’DA GIDA GÜVENLİĞİNİ SAĞLAMAK VE VATANDAŞLARIN SAĞLIKLI ÜRÜNLERE ULAŞMASINI TEMİN ETMEK AMACIYLA İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ EKİPLERİ TARAFINDAN YÜRÜTÜLEN SAHA DENETİMLERİ ARALIKSIZ DEVAM EDİYOR.
