Gaziantep'te asırlık yemeni el işçiliğiyle raflarda
Gaziantep'in geleneksel el sanatlarından yemeni, sıcak yaz aylarında sunduğu konfor ve doğal yapı sayesinde ilgi görmeye devam ediyor. Tamamen el işçiliğiyle üretilen bu geleneksel deri ayakkabılar, ustaların titiz çalışmasıyla satışa sunuluyor.
Üretim süreci ve tarihçe
Yemeni, yaklaşık 700 yıllık geçmişe sahip bir el sanatıdır. Üretim süreci derinin kesilmesiyle başlıyor; ardından saya işlemi, kalıba çekme ve köşkerleme aşamalarından geçirilip el dikimiyle tamamlanıyor. Ürünün tabanında manda derisi, üst bölümünde dana ve keçi derisi, iç kısımda ise isteğe bağlı olarak koyun, dana veya keçi derisi kullanılıyor.
Ustanın anlatımı
Yemenici Serkan Usta, üretimin tamamen el emeğiyle yapıldığını belirterek süreçleri şu şekilde özetliyor: önce kesim, sonra sayanın dikimi, kalfaların kalıba çekmesi, dikim ve köşkerin son işlemleri ile ürün hazır hale geliyor. Usta, 'Şu anda günde 15 çift yemeni üretiyoruz. İşlerimizin biraz durgun olması nedeniyle üretimi minimum seviyeye düşürdük' diyerek güncel üretim yoğunluğunu aktarıyor.
Sağlık, kullanım ve talep
Yemeni, doğal deri yapısı sayesinde ayakların nefes almasını sağlayarak özellikle sıcak havalarda ayakta terleme, mantar, egzama ve kötü koku oluşumunu önlediği belirtiliyor. Haberde aktarıldığı üzere bazı kullanıcılar ürünü vücudun şekerini dengelediği şeklinde değerlendiriyor. Serkan Usta, bir kez giyenlerin ürünü yeniden almak istediğini ve Gaziantep halkının yemeniye aşina olduğunu vurguluyor.
Fiyat ve ziyaretçi ilgisi
Yemeniler hem yerli hem yabancı turistlerin dikkatini çekiyor; turistler ürünün kullanımı ve işlevi hakkında soru yöneltiyor, denedikten sonra tercih ettiklerini belirtiyorlar. Yemenilerin fiyatı bin 200 TL ile bin 500 TL arasında değişiyor. Serkan Usta, tamamen el işçiliğiyle ve doğal deriden yapılan ürünleri daha önce kullanmamış vatandaşlara denemelerini tavsiye ediyor.
SERKAN YAZMACI
